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書誌情報

書名

覇権国の交代 戦争と変動の国際政治学    

著者名 ロバート・ギルピン/著   納家 政嗣/監訳   徳川 家広/訳
出版者 勁草書房
出版年月 2022.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180991812319/ギ/1階図書室37B一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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ロバート・ギルピン 納家 政嗣 徳川 家広
2022
596 596
美食

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001702315
書誌種別 図書
書名 覇権国の交代 戦争と変動の国際政治学    
書名ヨミ ハケンコク ノ コウタイ 
著者名 ロバート・ギルピン/著
著者名ヨミ ロバート ギルピン
著者名 納家 政嗣/監訳
著者名ヨミ ナヤ マサツグ
著者名 徳川 家広/訳
著者名ヨミ トクガワ イエヒロ
出版者 勁草書房
出版年月 2022.8
ページ数 10,274p
大きさ 22cm
分類記号 319
分類記号 319
ISBN 4-326-30316-8
内容紹介 歴史上、覇権を握った国は必ず没落し、新興国がその座を奪ってきた。そのサイクルはなぜ生じるのか? 大国興亡のパターンを圧倒的なスケールで抽出し、覇権国交代のメカニズムを読み解いた古典を完訳。
著者紹介 1930〜2018年。アメリカ生まれ。カリフォルニア大学バークレー校で博士号(Ph.D.)を取得。プリンストン大学名誉教授。著書に「世界システムの政治経済学」など。
件名 国際政治、国際経済
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 知る人ぞ知る天下に名高い味と調理の奥義書。調味の真髄を究明して原理を捉え、料理と食膳の実際に応用し、料理を一つの芸術として研究したもので、一般の料理書と異なり真の味と庖技を教える。
(他の紹介)目次 第1章 美味の真
第2章 人類と食的関係
第3章 料理の通則
第4章 各国料理の概観
第5章 栄養学研究―附、支那王朝時代の模範食
第6章 善食類
第7章 悪食篇
第8章 魚類篇


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