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書誌情報

書名

60歳からの冷凍作りおき完全食 レンチンするだけで栄養満点    

著者名 荻野 恭子/著
出版者 家の光協会
出版年月 2026.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9013420105596/オ/図書室7B一般図書一般貸出準備中  ×

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荻野 恭子
2026
596 596
料理 冷凍食品

書誌詳細

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タイトルコード 1008002045707
書誌種別 図書
書名 60歳からの冷凍作りおき完全食 レンチンするだけで栄養満点    
書名ヨミ ロクジッサイ カラ ノ レイトウ ツクリオキ カンゼンショク 
著者名 荻野 恭子/著
著者名ヨミ オギノ キョウコ
出版者 家の光協会
出版年月 2026.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-259-56878-8
内容紹介 簡単に作れて、美味しくて、栄養バランスもばっちり! シニアに向けて、作ったおかずやご飯を1食分ずつラップや袋に包んでフリーザーバッグに詰め、冷凍庫に入れて保存する「冷凍作りおき完全食」のレシピを紹介する。
著者紹介 東京・深川生まれ。「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。ユーラシア料理研究家。「食生活ジャーナリスト大賞」受賞。著書に「世界の粉物とスパイス料理」など。
件名 料理、冷凍食品
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 「冷凍作りおき完全食」はここがいい!
「冷凍作りおき完全食」の冷凍、解凍・温めのコツ
そぼろ丼+しめじの甘酢あえ
豚肉と大根のべっこう煮献立
いわしの梅煮献立
ねばねば丼+ミニトマトのみそ汁
焼きおむすびセット
卵丼+ひじき煮
たけのこご飯献立
枝豆ご飯献立
豆ご飯献立
さんまかば焼き缶のおすし
いなりずし+野菜のおつゆ
お粥セット
ライスカレー
オムライス+ピーマンのごまあえ
アスパラの肉巻き献立
ロールキャベツ+パセリライス
ロシア風ハンバーグセット
シーフードパエリャ〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 荻野 恭子
 東京・深川生まれ。子どもの頃から食べることが大好きで、プロが指導する各種の料理学校で世界の料理を学ぶ。世界70カ国以上を訪れ、食文化の研究を続けている。料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。ユーラシア料理研究家としてテレビ・雑誌などでも活躍中。2026年「食生活ジャーナリスト大賞」受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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