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書誌情報

書名

JAPAN●MADE『日本製』を求めて。     

著者名 清水 ともみ/著
出版者 ハート出版
出版年月 2026.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似新川2213219187675/シ/新着図書一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001998193
書誌種別 図書
書名 JAPAN●MADE『日本製』を求めて。     
書名ヨミ ジャパン メイド ニホンセイ オ モトメテ 
著者名 清水 ともみ/著
著者名ヨミ シミズ トモミ
出版者 ハート出版
出版年月 2026.1
ページ数 159p
大きさ 21cm
分類記号 675.1
分類記号 675.1
ISBN 4-8024-0254-5
内容紹介 線香、スニーカー、ビニール傘、腕時計、ブックカバー…。日本全国の「日本製」を扱う企業・団体を取材し、オールカラーのマンガや写真とともに紹介する。『正論』連載に描き下ろしを加えて単行本化。
著者紹介 静岡県富士市出身。民族漫画家。講談社漫画誌でデビュー。著書に「私の身に起きたこと」「命がけの証言」など。
件名 商品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 麺好きから評論家まで楽しく読めるラーメンの教養。年間600杯のラーメンを食べるライターが教える。ワンタンメンを推す店がオススメな理由。
(他の紹介)目次 第1章 春木屋に学ぶラーメンの歴史
第2章 クサウマに学ぶラーメンスープの世界
第3章 「麺かため」に学ぶ製麺の世界
第4章 ナルトに学ぶラーメントッピングの世界
第5章 オープン景気に学ぶラーメン店の集客の世界
第6章 蒙古タンメン中本に学ぶチェーン店のラーメンの世界
第7章 凄麺に学ぶ冷凍・チルド・カップラーメンの世界
第8章 山形・新潟に学ぶご当地ラーメンの世界
第9章 グルテンフリーに学ぶラーメンの未来
(他の紹介)著者紹介 井手隊長
 全国47都道府県のラーメンを食べ歩くラーメンライター、株式会社フライヤー執行役員、flier公式チャンネル総合プロデューサー。「東洋経済オンライン」「プレジデントオンライン」「AERA DIGITAL」等の連載のほか、メディア出演、ラーメンの商品監修など多方面で活躍中。ラーメンの「1000円の壁」問題や「町中華の衰退事情」「個人店の事業承継」など、ラーメン業界をめぐる現状を精力的に取材。東洋経済オンラインアワード2024にて「ソーシャルインパクト賞」を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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