検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

食いしん坊発明家　　　新潮文庫　　

著者名 小泉 武夫／著
出版者 新潮社
出版年月 2026.1

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5514086189913.6/ｺｲ/文庫22,23一般図書一般貸出在庫　  ○
2 拓北・あい2312096916913/ｺ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

小泉 武夫
【くさい食べもの事典】 くさい食べもの事典
小泉 武夫／著 【石狩川随想　：　私が出逢った人・食…】 石狩川随想　：　私が出逢った人・食…
小泉 武夫／著 【日本の漬物のひみつ　：　多彩な進化…】 日本の漬物のひみつ　：　多彩な進化…
小泉 武夫／監修… 【江戸の健康食】 江戸の健康食
小泉 武夫／著 【日本の味と世界の味上】 日本の味と世界の味上
小泉 武夫／著 【日本の味と世界の味下】 日本の味と世界の味下
小泉 武夫／著 【発酵ごはんで健康・長生き　：　ご長…】 発酵ごはんで健康・長生き　：　ご長…
小泉 武夫／監修… 【発酵食品と戦争】 発酵食品と戦争
小泉 武夫／著 【熊の肉には飴があう】 熊の肉には飴があう
小泉 武夫／著 【いちばん大切な食べものの話　：　ど…】 いちばん大切な食べものの話　：　ど…
小泉 武夫／著,… 【北海道を味わう　：　四季折々の「食…】 北海道を味わう　：　四季折々の「食…
小泉 武夫／著 【肝を喰う】 肝を喰う
小泉 武夫／著 【世界一くさい食べもの　：　なぜ食べ…】 世界一くさい食べもの　：　なぜ食べ…
小泉 武夫／著 【日本酒の世界】 日本酒の世界
小泉 武夫／[著… 【最終結論「発酵食品」の奇跡】 最終結論「発酵食品」の奇跡
小泉 武夫／著 【もう一杯、飲む?】 もう一杯、飲む?
角田 光代／著,… 【食いしん坊発明家】 食いしん坊発明家
小泉 武夫／著 【小泉武夫の味覚極楽舌ったけ】 小泉武夫の味覚極楽舌ったけ
小泉 武夫／著 【幻の料亭「百川」ものがたり　：　絢…】 幻の料亭「百川」ものがたり　：　絢…
小泉 武夫／著 【酸っぱいは元気のもと　：　人生を笑…】 酸っぱいは元気のもと　：　人生を笑…
小泉 武夫／著 【灰と日本人】 灰と日本人
小泉 武夫／著 【骨まで愛して　：　粗屋五郎の築地物…】 骨まで愛して　：　粗屋五郎の築地物…
小泉 武夫／著 【漬け物大全　：　世界の発酵食品探訪…】 漬け物大全　：　世界の発酵食品探訪…
小泉 武夫／[著… 【食でたどるニッポンの記憶】 食でたどるニッポンの記憶
小泉 武夫／著 【猟師の肉は腐らない】 猟師の肉は腐らない
小泉 武夫／著 【超能力微生物】 超能力微生物
小泉 武夫／著 【もっと知ろう!発酵のちから】 もっと知ろう!発酵のちから
中居 惠子／著,… 【行ってみよう!発酵食品工場】 行ってみよう!発酵食品工場
中居 惠子／著,… 【つくってみよう!発酵食品】 つくってみよう!発酵食品
中居 惠子／著,… 【醬油・味噌・酢はすごい　：　三大発…】 醬油・味噌・酢はすごい　：　三大発…
小泉 武夫／著 【幻の料亭・日本橋「百川」　：　黒船…】 幻の料亭・日本橋「百川」　：　黒船…
小泉 武夫／著 【江戸の健康食　：　日本人の知恵と工…】 江戸の健康食　：　日本人の知恵と工…
小泉 武夫／著 【くさい食べもの大全】 くさい食べもの大全
小泉 武夫／著 【小泉武夫食のベストエッセイ集】 小泉武夫食のベストエッセイ集
小泉 武夫／著 【絵でわかる麴のひみつ】 絵でわかる麴のひみつ
小泉 武夫／著,… 【発酵はマジックだ】 発酵はマジックだ
小泉 武夫／著 【猟師の肉は腐らない】 猟師の肉は腐らない
小泉 武夫／著 【缶詰に愛をこめて】 缶詰に愛をこめて
小泉 武夫／著 【すべてがわかる!「発酵食品」事典　…】 すべてがわかる!「発酵食品」事典　…
小泉 武夫／監修… 【食あれば楽あり上】 食あれば楽あり上
小泉 武夫／著 【食あれば楽あり下】 食あれば楽あり下
小泉 武夫／著 【小泉武夫のミラクル食文化論】 小泉武夫のミラクル食文化論
小泉 武夫／著 【夕焼け小焼けで陽が昇る】 夕焼け小焼けで陽が昇る
小泉 武夫／[著… 【土の話】 土の話
小泉 武夫／文,… 【いのちと心のごはん学】 いのちと心のごはん学
小泉 武夫／著 【食で日本一の孫育て虎の巻　：　発酵…】 食で日本一の孫育て虎の巻　：　発酵…
小泉 武夫／著 【小泉武夫のほんとうに美味い話　：　…】 小泉武夫のほんとうに美味い話　：　…
小泉 武夫／著 【発酵食品学】 発酵食品学
小泉 武夫／編著 【食べもの日本地図鑑】 食べもの日本地図鑑
小泉 武夫／監修… 【すごい和食】 すごい和食
小泉 武夫／著
2026
【クロワッサン　2026年 1月25…】 クロワッサン　2026年 1月25…
 【文…2026年 1月号 104巻1号】 文…2026年 1月号 104巻1号
 【…2026年 2月号 通巻1628号】 …2026年 2月号 通巻1628号
 【文…2026年 2月号 104巻2号】 文…2026年 2月号 104巻2号
 【クロワッサン　2026年 1月10…】 クロワッサン　2026年 1月10…
 【クロワッサン　2026年 2月10…】 クロワッサン　2026年 2月10…
 【…2026年 3月号 通巻1629号】 …2026年 3月号 通巻1629号
 【poroco (ポロコ)　2026…】 poroco (ポロコ)　2026…
 【文…2026年 3月号 104巻3号】 文…2026年 3月号 104巻3号
 【クロワッサン　2026年 3月10…】 クロワッサン　2026年 3月10…
 【文…2026年 4月号 104巻4号】 文…2026年 4月号 104巻4号
 【poroco (ポロコ)　2026…】 poroco (ポロコ)　2026…
 【クロワッサン　2026年 2月25…】 クロワッサン　2026年 2月25…
 【…2026年 4月号 通巻1630号】 …2026年 4月号 通巻1630号
 【暮しの手帖　2026年 2- 3月…】 暮しの手帖　2026年 2- 3月…
 【文…2026年 5月号 104巻5号】 文…2026年 5月号 104巻5号
 【クロワッサン　2026年 3月25…】 クロワッサン　2026年 3月25…
 【クロワッサン　2026年 4月25…】 クロワッサン　2026年 4月25…
 【クロワッサン　2026年 4月10…】 クロワッサン　2026年 4月10…
 【O.…2026年 1月 通巻207号】 O.…2026年 1月 通巻207号
 【ハ…2026年 2月号 通巻118号】 ハ…2026年 2月号 通巻118号
 【N…2026年 2月号 通巻762号】 N…2026年 2月号 通巻762号
 【…2026年 5月号 通巻1631号】 …2026年 5月号 通巻1631号
 【poroco (ポロコ)　2026…】 poroco (ポロコ)　2026…
 【文…2026年 6月号 104巻6号】 文…2026年 6月号 104巻6号
 【poroco (ポロコ)　2026…】 poroco (ポロコ)　2026…
 【クロワッサン　2026年 5月10…】 クロワッサン　2026年 5月10…
 【N…2026年 3月号 通巻763号】 N…2026年 3月号 通巻763号
 【E…2026年 2月号 通巻604号】 E…2026年 2月号 通巻604号
 【ハ…2026年 3月号 通巻119号】 ハ…2026年 3月号 通巻119号
 【N…2026年 4月号 通巻764号】 N…2026年 4月号 通巻764号
 【…2026年 6月号 通巻1632号】 …2026年 6月号 通巻1632号
 【暮しの手帖　2026年 4- 5月…】 暮しの手帖　2026年 4- 5月…
 【オレンジページ　2026年 1月1…】 オレンジページ　2026年 1月1…
 【クロワッサン　2026年 6月10…】 クロワッサン　2026年 6月10…
 【ハ…2026年 4月号 通巻120号】 ハ…2026年 4月号 通巻120号
 【E…2026年 3月号 通巻605号】 E…2026年 3月号 通巻605号
 【オレンジページ　2026年 2月1…】 オレンジページ　2026年 2月1…
 【クロワッサン　2026年 5月25…】 クロワッサン　2026年 5月25…
 【す…2026年 2月号 通巻191号】 す…2026年 2月号 通巻191号
 【文…2026年 7月号 104巻7号】 文…2026年 7月号 104巻7号
 【O.…2026年 3月 通巻209号】 O.…2026年 3月 通巻209号
 【サ…2026年 2月号 通巻729号】 サ…2026年 2月号 通巻729号
 【オレンジページ　2026年 3月 …】 オレンジページ　2026年 3月 …
 【N…2026年 5月号 通巻765号】 N…2026年 5月号 通巻765号
 【Ne…2026年 1月号 46巻1号】 Ne…2026年 1月号 46巻1号
 【O.…2026年 2月 通巻208号】 O.…2026年 2月 通巻208号
 【Ne…2026年 2月号 46巻2号】 Ne…2026年 2月号 46巻2号
 【E…2026年 4月号 通巻607号】 E…2026年 4月号 通巻607号
 【クロワッサン　2026年 6月25…】 クロワッサン　2026年 6月25…
913.6　913.6
【小…2026年10月号 通巻120号】 小…2026年10月号 通巻120号
 【小…2026年10月号 通巻989号】 小…2026年10月号 通巻989号
 【小説…2026年10月号 63巻7号】 小説…2026年10月号 63巻7号
 【小…2026年10月号 40巻10号】 小…2026年10月号 40巻10号
 【S…2026年10月号 No.777】 S…2026年10月号 No.777
 【ミ…2026年10月号 通巻775号】 ミ…2026年10月号 通巻775号
 【オール讀物　2026年 9・10月…】 オール讀物　2026年 9・10月…
 【小説トリッパー　2026年AUTU…】 小説トリッパー　2026年AUTU…
 【小…2026年 9月号 通巻119号】 小…2026年 9月号 通巻119号
 【小…2026年 9月号 通巻988号】 小…2026年 9月号 通巻988号
 【小説…2026年 9月号 40巻9号】 小説…2026年 9月号 40巻9号
 【…2026年 8&9月号 63巻6号】 …2026年 8&9月号 63巻6号
 【一夜】 一夜
今野 敏／著 【龍ノ国幻想9】 龍ノ国幻想9
三川 みり／著 【幽冥の岸】 幽冥の岸
小野 不由美／著 【浅草寺子屋よろず暦】 浅草寺子屋よろず暦
砂原 浩太朗／著 【作家刑事毒島の暴言】 作家刑事毒島の暴言
中山 七里／[著… 【ごんげん長屋つれづれ帖　：　書…13】 ごんげん長屋つれづれ帖　：　書…13
金子 成人／著 【京都北山館の魔女たち】 京都北山館の魔女たち
望月 麻衣／著 【因縁】 因縁
知野 みさき／著 【絶遠の春】 絶遠の春
堂場 瞬一／著 【本所うらだな人情薬舗　：　時代小説…】 本所うらだな人情薬舗　：　時代小説…
江上 剛／著 【小…2026年 8月号 通巻118号】 小…2026年 8月号 通巻118号
 【小…2026年 8月号 通巻987号】 小…2026年 8月号 通巻987号
 【オール讀物　2026年 7・8月号…】 オール讀物　2026年 7・8月号…
 【小説…2026年 8月号 40巻8号】 小説…2026年 8月号 40巻8号
 【S…2026年 8月号 No.776】 S…2026年 8月号 No.776
 【永遠の記憶】 永遠の記憶
東野 圭吾／著 【このスマホで地下牢獄から脱出してく…】 このスマホで地下牢獄から脱出してく…
知念 実希人／著 【お勝手のあん14】 お勝手のあん14
柴田 よしき／著 【安らかな永久】 安らかな永久
森 明日香／著 【お姫さまとお嬢さま】 お姫さまとお嬢さま
風野 真知雄／著 【おでかけ料理人[6]】 おでかけ料理人[6]
中島 久枝／著 【しあわせ】 しあわせ
岡本 さとる／著 【脇役探偵は見逃さない】 脇役探偵は見逃さない
遠藤 彩見／著 【ここが終の住処かもね】 ここが終の住処かもね
久田 恵／著 【これは経費で落ちません!14】 これは経費で落ちません!14
青木 祐子／著 【怪盗クイーン ヴェネチア・カーニヴ…】 怪盗クイーン ヴェネチア・カーニヴ…
はやみね かおる… 【ハヤブサ消防団[2]】 ハヤブサ消防団[2]
池井戸 潤／著 【遠い約束】 遠い約束
小杉 健治／著 【雑草と恋愛】 雑草と恋愛
群 ようこ／著 【笹竹の手習い所　：　学び舎の慈母】 笹竹の手習い所　：　学び舎の慈母
有馬 美季子／著 【駆け出し　：　筆墨問屋白井屋の人々…】 駆け出し　：　筆墨問屋白井屋の人々…
中島 要／著 【機龍警察漆黒社会】 機龍警察漆黒社会
月村 了衛／著 【はーばーらいと】 はーばーらいと
吉本 ばなな／[… 【蟲祓いの宦官師弟2】 蟲祓いの宦官師弟2
小野 はるか／[… 【能登半島殺人事件】 能登半島殺人事件
西村 京太郎／著 【新・浪人若さま新見左近　：　書…22】 新・浪人若さま新見左近　：　書…22
佐々木 裕一／著 【山に抱かれた家 けもの道】 山に抱かれた家 けもの道
はらだ みずき／… 【最後の薬師[2]】 最後の薬師[2]
紺野 天龍／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001992598
書誌種別 図書
書名 食いしん坊発明家　　　新潮文庫　　
書名ヨミ クイシンボウ ハツメイカ　
著者名 小泉 武夫／著
著者名ヨミ コイズミ タケオ
出版者 新潮社
出版年月 2026.1
ページ数 228p
大きさ 16cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-10-125949-9
内容紹介 必要なのは、1%のひらめきと99%の食欲だ!? 美味しくて、便利で、みんなが幸せになる食べ物を作りたい-。福島の酒蔵で育った少年が、食欲を糧に次々と新食品を生み出していく自伝的青春小説。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 この本に書かれている「発明」は、食いしん坊発明家である俺が考案し、特許を取ったものである―米と牛乳を使った風味絶佳な「ライスチーズ」、カボチャから作られた耽美なる甘さの「黄色い砂糖」、馥郁たる香りでチャーハンを大変身させる「エビラード」、そして不可能とされていた「松茸の栽培」にも挑戦し…。極上のうまみがチュルル、ピュルルとあふれ出す、究極にして至高の発明をご賞味あれ。


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。