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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181479700 | KR498.5/サ/25 | 2階郷土 | 118B | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 2 |
中央図書館 | 0181479726 | K498.5/サ/25 | 書庫6 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
新琴似 | 2013446782 | K498.5/サ/25 | 行政資料 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
元町 | 3013224039 | KR498.5/サ/25 | 行政資料 | | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 5 |
東札幌 | 4013487972 | K498.5/サ/25 | 特設展示7 | 1 | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
厚別 | 8013421931 | KR498.5/サ/25 | 行政資料 | 23 | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 7 |
西岡 | 5013231328 | KR498.5/サ/25 | 行政資料 | 23 | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 8 |
澄川 | 6013223380 | KR498.5/サ/25 | 行政資料 | 4 | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 9 |
山の手 | 7013331694 | KR498.5/サ/25 | 行政資料 | 30 | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 10 |
曙 | 9013373817 | K498.5/サ/24 | 行政資料 | 1B | 郷土資料 | 一般貸出 | 準備中 | |
× |
| 11 |
中央区民 | 1113339467 | K498/サ/25 | 行政資料 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 12 |
北区民 | 2113230011 | KR498/サ/25 | 郷土 | | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 13 |
東区民 | 3112795921 | KR498/サ/25 | 行政資料 | | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 14 |
白石区民 | 4113370151 | KR498/サ/25 | 行政資料 | | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 15 |
豊平区民 | 5113201056 | KR498/サ/25 | 行政資料 | | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 16 |
南区民 | 6113288705 | KR498/サ/25 | 行政資料 | | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 17 |
西区民 | 7113284785 | KR498/サ/25 | 行政資料 | | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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札幌市白石区保健福祉部健康・子ども課(白石保健センター)
| (他の紹介)内容紹介 |
手に入りやすい食材の個性や効能を活かした50品のおいしいスープを紹介。薬膳の手法を最大限に活かしたスープで、免疫力を上げる!薬膳のエッセンスたっぷりのスープ。薬膳は、医食同源。薬に頼るのではなく、「食」によって免疫力を高め、病気を未然に防ぐことを目的としています。ご紹介する50スープも、食材の効能を利用して、心身を整え強くして、風邪や病気の予防を目指します。難しいことはパス!ベーシックな調理法の時短レシピです! |
| (他の紹介)目次 |
1 免疫力をアップするスープ(かぼちゃとえびのジンジャースープ きのこと鶏肉のスープ なつめのシチュー ほか) 2 万病のもと、風邪をひきそうなときのスープ(お雑煮風くず焼きのスープ 餅入りオニオングラタンスープ キムチスープ ほか) 3 調子を崩した体をいたわるスープ(セロリの水餃子 鮭のトマトスープ 豆腐ときゅうりのわかめスープ ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
瀧本 靖子 中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、日本薬膳師、管理栄養士、ソムリエ協会認定ワインエキスパート。実践女子大学家政学部食物学科管理栄養士専攻卒業後、漢方と食事で病気の治療をする病院の食養内科に勤務。その後老人福祉施設で管理栄養士として勤務する。そのころ、中医学のおもしろさに魅了され、中医学、薬膳を学ぶ。2005年4月に横浜・青葉台で「薬膳料理レストラン心味」を開店。2006年、「薬膳教室 心味」として現在に至る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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