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ワインビジネス 初心者から専門家まで楽しく読めるワインの教養
- 著者名
- 著者名:佐野 敏高/著
- 出版者
- 出版者:クロスメディア・パブリッシング 出版年月:2025.6
書誌詳細
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内容紹介
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知識があると、いつものワインはもっとおいしくなる。プロのソムリエであり、レストランオーナーでもある著者が、ワインという神秘的な液体が持つ無限の魅力を、生産から流通、味わい方まで総合的に解き明かす。
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タイトルコード
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1008001945847
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書誌種別
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図書
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著者名
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佐野 敏高/著
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著者名ヨミ
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サノ トシタカ
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出版者
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クロスメディア・パブリッシング
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出版年月
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2025.6
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ページ数
-
271p
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大きさ
-
19cm
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ISBN
-
4-295-41098-0
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分類記号
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588.55
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分類記号
-
588.55
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書名
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ワインビジネス 初心者から専門家まで楽しく読めるワインの教養
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書名ヨミ
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ワイン ビジネス
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副書名
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初心者から専門家まで楽しく読めるワインの教養
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副書名ヨミ
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ショシンシャ カラ センモンカ マデ タノシク ヨメル ワイン ノ キョウヨウ
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著者紹介
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神奈川県横浜市生まれ。オーストラリアワインアンバサダー。Wine Bistro calmeとワインのお店さらさを開業。ポルトガルワインコンクールにて最優秀賞受賞。
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件名1
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ぶどう酒
資料情報
1
- 所蔵館
- 図書情報館
- 請求記号
- 588.5/サ/
- 所蔵棚番号
- 502
- 帯出区分
- 貸出禁止
- 付録
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- 資料番号
- 1310713019
- 配架場所
- 2階図書室
- 資料種別
- 一般図書
- 状態
- 在庫
- 貸出
- ×
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