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書名

あっごきぶりだ!　　　ポプラ社の絵本　　

著者名 塚本 やすし／作
出版者 ポプラ社
出版年月 2020.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東区民3112691062J/ｱ/絵本絵本一般貸出在庫　  ○
2 絵本図書館1010244786J/ｱ/絵本05A,06A絵本一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001510885
書誌種別 図書
書名 あっごきぶりだ!　　　ポプラ社の絵本　　
書名ヨミ アッ ゴキブリ ダ　
著者名 塚本 やすし／作
著者名ヨミ ツカモト ヤスシ
出版者 ポプラ社
出版年月 2020.9
ページ数 [33p]
大きさ 26cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-591-16751-9
内容紹介 家族みんなで楽しい夕食の時間。突然ごきぶりがあらわれた! お父さんは新聞紙で捕まえて、自慢げな顔。だけど、ごきぶりは新聞紙から出て来て、部屋の中を飛び回り、家族は大さわぎで…。読み聞かせで盛り上がる絵本。
著者紹介 1965年東京生まれ。絵本作家。公益社団法人日本文藝家協会会員。「やきざかなののろい」で第6回リブロ絵本大賞大賞、第9回ようちえん絵本大賞大賞受賞。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書では、チーズ熟成士クロード・ルイジエが、これまでに培った知識とセンスをもとにチーズができるまでの基礎知識や、チーズの上手な切り方やチーズプレートの作り方、パンやワインとのマリアージュといったチーズを楽しむための極意、そしてチーズ・フォンデュの発祥をめぐるフランスとスイスの関係などの雑学を紹介します。さらには、ヨーロッパのチーズからフランスとスイスをメインに６０種類のチーズを厳選しそれらのチーズの誕生物語やおいしさの秘密、詳細なデータをレポートするとともに友人のチーズ職人やシェフとのコラボレーションによる美味なるチーズ料理を提案。チーズの奥深さと魅力を存分に味わいつくすことができます。チーズを愛するすべての方へ。クロード・ルイジエが、新たなチーズの世界へいざないます。
(他の紹介)目次 オーヴェルニュ＝ローヌ＝アルプ地域圏
ブルゴーニュ＝フランシュ＝コンテ地域圏
サントル＝ヴァル・ド・ロワール地域圏、イル＝ド＝フランス地域圏、オー＝ド＝フランス地域圏
グラン＝テスト地域圏
ノルマンディー地方
ヌーヴェル・アキテーヌ地域圏
オクシタニア、プロヴァンス＝アルプ＝コート・ダジュール地域圏、コルシカ島
スイス
ヨーロッパ諸国のチーズ
(他の紹介)著者紹介 ルイジエ，クロード
　スイス、ヴァレー州の山岳地帯を拠点に、チーズ熟成士として３０年近くのキャリアを誇る。チーズに関して百科事典並みの知識を有し、ユーモアを交えた率直かつチーズ愛に満ちた語りから、ＳＮＳのフォロワー数はトータルで３００万人にのぼるなど多くの支持を集めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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