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書誌情報

書名

ドーナツの旅     

著者名 溝呂木 一美/著
出版者 グラフィック社
出版年月 2022.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310620834596.65/ミ/2階図書室124一般図書貸出禁止在庫   ×

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2022
2022
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1008001729086
書誌種別 図書
書名 ドーナツの旅     
書名ヨミ ドーナツ ノ タビ 
著者名 溝呂木 一美/著
著者名ヨミ ミゾロギ ヒトミ
出版者 グラフィック社
出版年月 2022.12
ページ数 127p
大きさ 19cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-7661-3677-7
内容紹介 オールドファッション、かわいい動物ドーナツ、植物性食品で作った極上ドーナツ、様々な国のドーナツ…。全国各地でみつけた至福のドーナツ400種と、140軒のドーナツ販売店を紹介する。データ:2022年11月現在。
著者紹介 イラストレーター、ドーナツ探求家。ドーナツ情報サイト『ドーナツファンクラブ』を運営。著書に「ドーナツのしあわせ」など。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 みんなこんなにドーナツが大好きだったんだ!全国各地でみつけた至福のドーナツを400種紹介!
(他の紹介)目次 ドーナツはどこから来た?世界と日本のドーナツ・クロニクル
知っているとよりおいしく食べられるドーナツのあれこれ
1 東京のドーナツ店を訪ねて
みんな大好き!ミスタードーナツの世界へようこそ
イチ推しのお取り寄せドーナツ
2 東京のドーナツ店を訪ねて
あのパンメーカーが作る名物ドーナツ
奥深きあんドーナツの研究
日本の製菓会社のドーナツ物語
全国ドーナツめぐり
(他の紹介)著者紹介 溝呂木 一美
 イラストレーター、ドーナツ探求家。2014年頃からドーナツの食べ歩き・研究をスタート。以来、国内外で年間500種類以上のドーナツを食し、自身のブログや各種SNS、またTVやラジオ、雑誌、Webメディア等でも情報を発信。ドーナツ情報サイト「ドーナツファンクラブ」を運営。いろいろ制作ユニット「スタジオ・ソラリス」所属(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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