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書名

1日1杯。体がととのう野菜のスープ　植物性素材だけで、うまみたっぷり　　　　

著者名 今井 ようこ／著
出版者 家の光協会
出版年月 2022.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013222548596.3/ｲ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001723666
書誌種別 図書
書名 1日1杯。体がととのう野菜のスープ　植物性素材だけで、うまみたっぷり　　　　
書名ヨミ イチニチ イッパイ カラダ ガ トトノウ ヤサイ ノ スープ　
著者名 今井 ようこ／著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 家の光協会
出版年月 2022.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-259-56742-2
内容紹介 代謝を促す推し麦を加えた「マッシュルームとグリーンピースのスープ」、体温を上げる「大根とテンペのピリ辛スープ」…。植物性の素材だけでも満足感のある、体に負担の少ないやさしいスープのレシピを紹介します。
著者紹介 (株)サザビーリーグに入社、アフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発担当を経て独立。料理教室「roof」主宰。著書に「至福の米粉スイーツ」など。
件名 スープ、料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ねこのおせわをしてください。なまえをつけて、なでてあげて。ぎゅっとだっこして。ずっとずっとかわいがってね。イタリア発の「お世話体験型」絵本。
(他の紹介)著者紹介 ボランド，シルヴィア
　ミラノ工科大学デザイン学部コミュニケーションデザイン学科卒。スタジオＴＩＷＩでビジュアル・デザイナーを務めるかたわら、斬新で優れたデザインと内容に定評のあるイタリアの児童書出版社ｍｉｎｉｂｏｍｂｏ（ミニボンボ／本社：レッジョ・エミリア）を運営しており、レッジョ・エミリアと、ピエモンテ州トレカーテを拠点に活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
清水 玲奈
　東京大学大学院総合文化研究科修了。１９９６年に渡英。その後十数年間のパリ暮らしを経て、ロンドン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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