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書誌情報

書名

かならず春は来るから 自然療法の心65話    

著者名 東城 百合子/著
出版者 鈴木出版
出版年月 1996.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012089172914/ト/図書室14一般図書一般貸出在庫  

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2012
2012
有機分析 におい 香料

書誌詳細

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タイトルコード 1001000949947
書誌種別 図書
書名 かならず春は来るから 自然療法の心65話    
書名ヨミ カナラズ ハル ワ クル カラ 
著者名 東城 百合子/著
著者名ヨミ トウジョウ ユリコ
出版者 鈴木出版
出版年月 1996.6
ページ数 205p
大きさ 19cm
分類記号 914.6
分類記号 914.6
ISBN 4-7902-9037-9
内容紹介 戦争直後、死病といわれていた結核が、薬や栄養学ではなく自然の力で治った著者は、自然の持つ大きな力を食生活だけでなく、生きる姿勢ともしている。その、自然から受ける恵みと感動に満ちて、人に元気を与えるエッセイ集。
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1編 ニオイの問題へのアプローチ(香気素材解析手法の概要
ニオイ受容のしくみと香気素材の捉え方
ニオイ受容のしくみを考慮したアロマプロフィール解析手法)
第2編 アロマプロフィール解析を用いた香気研究の実際(植物性香料
動物性香料
お茶 ほか)
第3編 ニオイ分子の構造とニオイの関係(ニオイ分子の構造の捉え方
天然香気化合物
鎖状炭化水素類 ほか)
付録 本著で取り上げた主なニオイ分子の1H NMRおよび13C NMRチャート


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