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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

ウンチ化石学入門   インターナショナル新書  

著者名 泉 賢太郎/著
出版者 集英社インターナショナル
出版年月 2021.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180806614457.8/イ/1階新書81一般図書一般貸出在庫  

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2021
457.8 457.8
酒 料理 酒場

書誌詳細

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タイトルコード 1008001634672
書誌種別 図書
書名 海洋閉鎖論  2 近代社会思想コレクション  
書名ヨミ カイヨウ ヘイサロン 
著者名 セルデン/著
著者名ヨミ セルデン
著者名 本田 裕志/訳
著者名ヨミ ホンダ ヒロシ
出版者 京都大学学術出版会
出版年月 2021.11
ページ数 7,411p
大きさ 20cm
分類記号 329.23
分類記号 329.23
ISBN 4-8140-0373-0
内容紹介 領海論、EEZ構想の先駆となる17世紀の議論。海を「公海」とする論を退け、様々な外交文書やローマ、ビザンチン帝国時代の文書を渉猟し、イギリスによる海の領有権を正当化する。
著者紹介 1584〜1654年。英国生まれ。著書に「名誉の称号」など。
件名 領海
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 コロナ禍のもと、大手チェーンからデリバリー中心のゴーストレストランへ、飲食店のかたちが変わろうとしている。そんな中、国内外の居酒屋をハシゴして40年、包丁を握って35年の「文壇随一の酒呑み&料理人」が、自身の理想の居酒屋を開店した?芥川賞最多落選の芥川賞選考委員が放つ、ポスト・コロナの食をめぐる痛快エッセイ!レシピ&カラーページ付。
(他の紹介)目次 マッコリタウンの夜
「離れ」としての居酒屋
臨時居酒屋の極意
「揚げ物王」はどれだ?
屋台というハッピー・プレイス
豆腐と卵
空想「鍋フェス」
空想居酒屋の「炊き出し」
魅惑の寿司屋台
健康度外視珍味偏愛

コロナの時代の食
免疫向上メニュー
ポスト・コロナの飲食店の行方
闇市メニュー
奇想料理とベジ呑み
スープで呑む
世界の屋台に立つ
「何処でも居酒屋」開店
歓迎光臨天ぷらMasatti


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