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書誌情報

書名

世界一ズボラなBOXパン! ぐるぐる混ぜて、少し置いたら、3分チン    

著者名 斎藤 ゆかり/著
出版者 ワニブックス
出版年月 2020.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013212562596.6/サ/図書室5A一般図書一般貸出貸出中  ×
2 新琴似新川2213112515596/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 厚別西8213163523596/サ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2020
596.63 596.63
パン

書誌詳細

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タイトルコード 1008001482585
書誌種別 図書
書名 世界一ズボラなBOXパン! ぐるぐる混ぜて、少し置いたら、3分チン    
書名ヨミ セカイイチ ズボラ ナ ボックス パン 
著者名 斎藤 ゆかり/著
著者名ヨミ サイトウ ユカリ
出版者 ワニブックス
出版年月 2020.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 596.63
分類記号 596.63
ISBN 4-8470-9913-7
内容紹介 コンテナの中で混ぜて、少し置いて、3分チンで完成! お食事パン、おやつパンなど、オーブン不要で、びっくりするほど簡単な「BOXパン」の作り方を紹介します。パンケーキやフレンチトーストなど、アレンジレシピも収録。
著者紹介 東京農業大学、女子栄養大学卒業。製粉会社を経て独立。ブレッドクリエイター、栄養士、フードコーディネーター、フードペシャリスト。パン教室を開講。
件名 パン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 電子レンジだけでふわもちパンが作れる!基本の材料は4つだけ!コンテナの中だけで完結。作業時間はたった3分!オーブン不要!びっくりするほど簡単で、失敗なし!魔法のようにあっという間にできる50レシピ。
(他の紹介)目次 1 お食事BOXパン(ハムチーズパン
コーンパン
枝豆パン ほか)
2 おやつBOXパン(メープルパン
チョコチップパン
Arrange Menu バナナチョコチップ/サモア風/フォンダンショコラ ほか)
3 もっと楽しむ!BOXパン(パンケーキ プレーン/ココア
フレンチトースト
ドーナツ ほか)
(他の紹介)著者紹介 斎藤 ゆかり
 栄養士、フードコーディネーター、フードスペシャリスト。東京農業大学、女子栄養大学卒業後、製粉会社に勤務。独立後、ブレッドクリエイターとして活動し、250種類以上の小麦粉の性質を見てきてわかったことをパン作りに取り入れる。2016年より「家庭でも失敗しないパン作り」をテーマにパン教室を開講。90%以上の受講者が成功するメソッドが注目を集める。2018年モンディアル・デュ・パンのセミプロコンクール最終選考に出場。2019年よりパン教室の講師向け講座『こなこな・マジック」を開講。「世界一ズボラなBOXパン!―ぐるぐる混ぜて、少し置いたら、3分チン』が初の著書となる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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