蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
お金の秘密 国際金融資本がひた隠しに隠す
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| 著者名 |
安西 正鷹/著
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| 出版者 |
成甲書房
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| 出版年月 |
2012.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0119084812 | 338/ア/ | 1階図書室 | 41B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000537540 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
お金の秘密 国際金融資本がひた隠しに隠す |
| 書名ヨミ |
オカネ ノ ヒミツ |
| 著者名 |
安西 正鷹/著
|
| 著者名ヨミ |
アンザイ マサタカ |
| 出版者 |
成甲書房
|
| 出版年月 |
2012.5 |
| ページ数 |
316p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
338
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| 分類記号 |
338
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| ISBN |
4-88086-290-3 |
| 内容紹介 |
どうして人類は、マネーの奴隷に成り果ててしまったのか? 国際金融資本やごく少数の覚醒者だけが知る「お金の秘密」とは? 現役金融マンが見つけたマネーシステム=仮想現実世界の恐ろしいカラクリを明かす。 |
| 件名 |
金融、貨幣 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
知識編(美味しく作るための材料選び 道具を使いこなす 理解して、マスターしたい食肉加工の技術) 実践編(生ソーセージ ソーセージ サラミ 生ハム、ハム、ベーコン リエット、コンフィ レバーペースト ゼリー寄せ テリーヌ、パテ、ガランティーヌ、バロティーヌ) |
| (他の紹介)著者紹介 |
吉田 英明 1962年京都生まれ。レストランを家業とする家で育つ。幼少期より本が好きで家にある文学書や専門書(庭、鯉、フランス料理の本)を読みあさる。小学高学年に秋山徳蔵の本に感銘を受け、フランスでの料理修行を心に描く。高校に進学するが卒業を待ちきれず、京都の老舗ホテルで修行を始める。1983年、チャンスがあり渡欧するも1985年に実家の事情で帰国し京都のホテル、レストランで働く。30歳でシャルキュトリーに興味を持ち始め、1993年に再び渡欧。フランス、ドイツ、オランダのシャルキュトリー、メッツゲライで修行ののち1995年に帰国し、工場長としてハム工場を立ち上げる。1997年、独立してレストランを開業。2009年、それまで12年間営業したレストランを業務転換し「シャルキュトリーリンデンバーム」を開業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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