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書誌情報
| 書名 |
トラネコボンボンのおもてなし 旅に出かけた気分で、みんなと食べるワクワクごはん。
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| 著者名 |
中西 なちお/著
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| 出版者 |
グラフィック社
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| 出版年月 |
2016.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
厚別 | 8012975416 | 596.4/ナ/ | 図書室 | 22 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
南区民 | 6113273244 | 596/ナ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001094330 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
トラネコボンボンのおもてなし 旅に出かけた気分で、みんなと食べるワクワクごはん。 |
| 書名ヨミ |
トラネコ ボンボン ノ オモテナシ |
| 著者名 |
中西 なちお/著
|
| 著者名ヨミ |
ナカニシ ナチオ |
| 出版者 |
グラフィック社
|
| 出版年月 |
2016.10 |
| ページ数 |
126p |
| 大きさ |
25cm |
| 分類記号 |
596.4
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| 分類記号 |
596.4
|
| ISBN |
4-7661-2947-2 |
| 内容紹介 |
旅するレストランとして店舗を持たずに、穀物や野菜、魚介を中心に、季節や場所、テーマに合わせた様々な国の料理を提案する「トラネコボンボン」。旅に出かけた気分で、みんなと食べるワクワクごはんのレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
高知県出身。料理人。2007年よりトラネコボンボン主宰。『動物新聞』編集長。著書に「トラネコボンボンのお弁当」がある。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
20世紀は石油、21世紀はレアメタルの争奪戦時代。レアメタル(希少金属)は、スマホや電池、ハイブリッド車など、快適な暮らしを支えるハイテク製品に欠かせない。最大消費国といえる日本も、レアメタルは輸入が頼りだ。金属を制する者は世界を制す―その事実に思い至れば、スマホを見る目も変わるだろう。 |
| (他の紹介)目次 |
金属のありか 希少金属 長期戦 希土類の発見 科学の冷戦 原子炉が生む金属 偽の黄金 毒の金属 スマホと流血 強運の国 都市鉱山 悲運の国 「下等な銀」 新顔の「貴金属」 未開の鉱脈 最後の手段 |
| (他の紹介)著者紹介 |
ベロニーズ,キース 米国のオンラインメディアGawker Media科学欄「io9」で健筆を振るう科学ライター。1981年米国アラバマ州に生まれる。2004年テネシー州リプスコム大学卒業。2011年アラバマ大学バーミンガム校大学院化学専攻修了、PhD.(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 渡辺 正 東京理科大学教育支援機構理数教育研究センター教授。東京大学名誉教授。工学博士。専門は電気化学、環境科学、化学教育。1948年鳥取県に生まれる。1976年東京大学大学院工学系研究科工業化学専攻博士課程修了(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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