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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
厚別 | 8012999226 | 673/コ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西岡 | 5012934021 | 673/コ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
山の手 | 7012971185 | 673/コ/ | 図書室 | 04b | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
篠路コミ | 2510232594 | 673/コ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 5 |
菊水元町 | 4313124440 | 673/コ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
図書情報館 | 1310115181 | 673.97/コ/ | 2階図書室 | 515 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001114691 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ただめしを食べさせる食堂が今日も黒字の理由 |
| 書名ヨミ |
タダメシ オ タベサセル ショクドウ ガ キョウ モ クロジ ノ リユウ |
| 著者名 |
小林 せかい/著
|
| 著者名ヨミ |
コバヤシ セカイ |
| 出版者 |
太田出版
|
| 出版年月 |
2016.12 |
| ページ数 |
225p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
673.97
|
| 分類記号 |
673.97
|
| ISBN |
4-7783-1550-4 |
| 内容紹介 |
店主1人、客席12席の小さな定食屋。メニューは1日1種だけ、50分のお手伝いで1食無料になる「まかない」などの超・合理的な運営システムとちょっとした非常識。業種を超えて注目される“起業”の形を紹介する。 |
| 著者紹介 |
東京工業大学理学部数学科卒業。エンジニアとして勤務後、さまざまな厨房での修業期間を経て、「未来食堂」開業。「日経WOMAN」ウーマン・オブ・ザ・イヤー2017受賞。 |
| 件名 |
未来食堂 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
朝日新聞 毎日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
アフリカ・エチオピアの片隅(カファ地方)で、いかにして差別はつくられ、いかにして広がっていくのか―。足かけ10年、通算30ヶ月に及ぶ現地フィールドワークによる、差別形成の全貌。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 序 第2章 カファ地方 第3章 歴史に見るカファとマンジョ 第4章 マンジョの生活 第5章 生活のなかの忌避 第6章 自己像を見つめ直す 第7章 権利保障を求めて 第8章 葛藤の果てに 第9章 忌避から「差別」へ 第10章 結―現代、そして未来にむけて |
| (他の紹介)著者紹介 |
吉田 早悠里 1982年、愛知県生まれ。2011年、名古屋大学大学院文学研究科博士課程後期課程満期退学。日本学術振興会特別研究員(PD、大阪府立大学)。博士(文学)。専攻は文化人類学。2004年からエチオピア南西部カファ地方での調査・研究を開始。カファ語とアムハラ語を用いたフィールドワークを継続している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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