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書誌情報

書名

よみがえった古代の塩と染 昔人に成りきっての復元挑戦記    

著者名 金子 晋/著
出版者 アド・ポポロ
出版年月 2013.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119424901669/カ/1階図書室55B一般図書一般貸出在庫  

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2013
669 669
製塩 染料

書誌詳細

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タイトルコード 1008000756273
書誌種別 図書
書名 よみがえった古代の塩と染 昔人に成りきっての復元挑戦記    
書名ヨミ ヨミガエッタ コダイ ノ シオ ト ソメ 
著者名 金子 晋/著
著者名ヨミ カネコ シン
出版者 アド・ポポロ
出版年月 2013.11
ページ数 247p
大きさ 22cm
分類記号 669
分類記号 669
ISBN 4-9903360-3-5
内容紹介 ソフトな感触と加減のいい辛味、いつまでも口内に残る甘味-。「下町の研究家」金子晋が、<藻塩>復元の成果を綴るとともに、「万葉集」「播磨国風土記」を手がかりとした古代鉱物染色の再現の過程を紹介する。
件名 製塩、染料
言語区分 日本語



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