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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

パン語辞典 パンにまつわることばをイラストと豆知識でおいしく読み解く    

著者名 ぱんとたまねぎ/著   荻山 和也/監修
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2013.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2012922312596.6/パ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 西岡5013158364596.6/ハ/図書室7一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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ぱんとたまねぎ 荻山 和也
2013
596.63 596.63
パン

書誌詳細

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タイトルコード 1008000722648
書誌種別 図書
書名 パン語辞典 パンにまつわることばをイラストと豆知識でおいしく読み解く    
書名ヨミ パンゴ ジテン 
著者名 ぱんとたまねぎ/著
著者名ヨミ パン ト タマネギ
著者名 荻山 和也/監修
著者名ヨミ オギヤマ カズヤ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2013.10
ページ数 173p
大きさ 21cm
分類記号 596.63
分類記号 596.63
ISBN 4-416-61328-3
内容紹介 パン好きの人におくる辞典。パンの種類や歴史などの基本的な情報に加え、食べるだけのパンではなく、パンに関わるあらゆることばを集め、イラストを交えて解説します。とじこみ付録「パンの食卓 ことわざ」つき。
著者紹介 福岡県生まれ。イラストレーター、デザイナー。パン愛好家。パンにまつわるフリーペーパー『ぱんとたまねぎ』を発酵(=発行)と共に活動開始。フリーペーパーや小冊子の企画などを行う。
件名 パン
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 揚げパン、肴、甘食、アンデルセン
あんドーナツ、あんパン、餡まん
石窯
イースト、イカ墨パン、イギリスパン
伊勢原、田舎、イングリッシュマフィン、インストアベーカリー
ヴァイツエンブロート、ヴィエナブロート、ヴィエノワズリー、ウインナーロール
ウエハースサンド、ウチキパン、うわさのパン

映画
エキメキ、江古田、エピ、エルヴィス、黄檗〔ほか〕


内容細目表

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