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書誌情報

書名

ウグイスアヒルのビオトーク ヴァン・ナチュールを求めて    

著者名 紺野 真/著   齊藤 輝彦/著
出版者 マガジンハウス
出版年月 2013.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013193122588/コ/図書室7一般図書一般貸出在庫  

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2013
588.55 588.55
ぶどう酒

書誌詳細

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タイトルコード 1008000655064
書誌種別 図書
書名 ウグイスアヒルのビオトーク ヴァン・ナチュールを求めて    
書名ヨミ ウグイス アヒル ノ ビオ トーク 
著者名 紺野 真/著
著者名ヨミ コンノ マコト
著者名 齊藤 輝彦/著
著者名ヨミ サイトウ テルヒコ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2013.4
ページ数 151p
大きさ 20cm
分類記号 588.55
分類記号 588.55
ISBN 4-8387-2538-0
内容紹介 自然派ワインに魅せられた、三軒茶屋のワインカフェ「uguisu」と、渋谷のワイン酒場「アヒルストア」の両店主が、その美学とLOVEを独自の視点で熱く語る。ワイン生産者解説も収録。『GINZA』連載を単行本化。
件名 ぶどう酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 雑誌『GINZA』の人気連載「ウグイス アヒルのビオトーク」を書籍化。自然派ワインに魅せられた三軒茶屋のワインカフェ「uguisu」と、渋谷のワイン酒場「アヒルストア」の両店主が、その美学とLOVEを独自の視点を通して熱く語る1冊。2人による、ワイン生産者解説“この生産者のワインを飲め!!”100本リストも同時収録。
(他の紹介)目次 自然派ワインはロックだ!
ワインのエチケットで遊ぶ
幻のユニット、The Birds結成!
ワインとパンの素敵な関係
酒場の美学
ヌーヴォーの魅惑
いざ、ワイナリー見学へ!
スパイスの魔法
ハレの日の自然派ワイン
大阪食い倒れワインツアー〔ほか〕


内容細目表

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