検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

マグロ学　一生泳ぎ続ける理由とそれを可能にする体の仕組み　　　　

著者名 中村 泉／著
出版者 講談社
出版年月 2011.6

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118757855664.6/ﾅ/１階図書室55B一般図書一般貸出在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2011
【かばん屋の相続】 かばん屋の相続
池井戸 潤／著 【人体のサバイバル　：　生き残り作…3】 人体のサバイバル　：　生き残り作…3
ゴムドリco.／… 【かいけつゾロリのはちゃめちゃテレビ…】 かいけつゾロリのはちゃめちゃテレビ…
原 ゆたか／さく… 【ガリレオの苦悩】 ガリレオの苦悩
東野 圭吾／著 【人体のサバイバル　：　生き残り作…2】 人体のサバイバル　：　生き残り作…2
ゴムドリco.／… 【宇宙の迷路　：　太陽系をめぐって銀…】 宇宙の迷路　：　太陽系をめぐって銀…
香川 元太郎／作… 【ちいさなちいさなおかしのまち】 ちいさなちいさなおかしのまち
さかい さちえ／… 【わたししんじてるの】 わたししんじてるの
宮西 達也／作絵 【八日目の蟬】 八日目の蟬
角田 光代／著 【真夏の方程式】 真夏の方程式
東野 圭吾／著 【夕映え天使】 夕映え天使
浅田 次郎／著 【人生がときめく片づけの魔法[1]】 人生がときめく片づけの魔法[1]
近藤 麻理恵／著 【出世花】 出世花
高田 郁／著 【不祥事】 不祥事
池井戸 潤／[著… 【銀行総務特命】 銀行総務特命
池井戸 潤／[著… 【アンパンマンとアクビぼうや】 アンパンマンとアクビぼうや
やなせ たかし／… 【りんごくんがね…】 りんごくんがね…
とよた かずひこ… 【わんぱくだんのどんぐりまつり】 わんぱくだんのどんぐりまつり
ゆきの ゆみこ／… 【ごちそうだよ!ねずみくん】 ごちそうだよ!ねずみくん
なかえ よしを／… 【鉄の骨】 鉄の骨
池井戸 潤／[著… 【おいち不思議がたり】 おいち不思議がたり
あさの あつこ／… 【つんつくせんせいといたずらぶんぶん】 つんつくせんせいといたずらぶんぶん
たかどの ほうこ… 【あつあつを召し上がれ】 あつあつを召し上がれ
小川 糸／著 【ペネロペ イースターエッグをさがす】 ペネロペ イースターエッグをさがす
アン・グットマン… 【ウツボカズラの夢】 ウツボカズラの夢
乃南 アサ／著 【干潟のサバイバル　：　生き残り作…1】 干潟のサバイバル　：　生き残り作…1
ゴムドリco.／… 【名探偵コナン理科ファイル星と星座の…】 名探偵コナン理科ファイル星と星座の…
青山 剛昌／原作… 【みんなで!いえをたてる】 みんなで!いえをたてる
竹下 文子／作,… 【サリバン先生　：　ヘレン・ケラーと…】 サリバン先生　：　ヘレン・ケラーと…
奥良 モト／漫画… 【干潟のサバイバル　：　生き残り作…2】 干潟のサバイバル　：　生き残り作…2
ゴムドリco.／… 【転迷】 転迷
今野 敏／著 【ドラえもん科学ワールド恐竜と失われ…】 ドラえもん科学ワールド恐竜と失われ…
藤子・F・不二雄… 【ジャンヌ・ダルク　：　フランスを救…】 ジャンヌ・ダルク　：　フランスを救…
安達 正勝／監修… 【月夜行　：　長編時代小説書下ろし】 月夜行　：　長編時代小説書下ろし
辻堂 魁／著 【ぺんぎんのたまごにいちゃん】 ぺんぎんのたまごにいちゃん
あきやま ただし… 【策謀】 策謀
堂場 瞬一／著 【名探偵コナン理科ファイル力と動きの…】 名探偵コナン理科ファイル力と動きの…
青山 剛昌／原作… 【ランディーとちいさなともだち】 ランディーとちいさなともだち
そら／さく・え,… 【天空の鷹　：　長編時代小説書下ろし】 天空の鷹　：　長編時代小説書下ろし
辻堂 魁／著 【ルルとララのふんわりムース】 ルルとララのふんわりムース
あんびる やすこ… 【名探偵コナン理科ファイル動物の秘密…】 名探偵コナン理科ファイル動物の秘密…
青山 剛昌／原作… 【アンナ・パブロワ　：　世界にバレエ…】 アンナ・パブロワ　：　世界にバレエ…
くりた 陸／漫画… 【1001のクリスマスをさがせ!】 1001のクリスマスをさがせ!
アレックス・フリ… 【贖罪の奏鳴曲(ソナタ)】 贖罪の奏鳴曲(ソナタ)
中山 七里／著 【ほねほねザウルス6】 ほねほねザウルス6
カバヤ食品株式会… 【密売人】 密売人
佐々木 譲／[著… 【バス・トラック】 バス・トラック
小賀野 実／監修… 【ばんば憑き】 ばんば憑き
宮部 みゆき／著 【境遇】 境遇
湊 かなえ／著 【ナイチンゲール】 ナイチンゲール
坂本 コウ／漫画…
664.63　664.63
【タチウオのはなし　：　タチウオを深…】 タチウオのはなし　：　タチウオを深…
上田 幸男／著,… 【マグロの最高峰】 マグロの最高峰
中原 一歩／著 【サバが好き!　：　旨すぎる国民的青…】 サバが好き!　：　旨すぎる国民的青…
池田 陽子／著,… 【マグロの大研究　：　生態のふしぎか…】 マグロの大研究　：　生態のふしぎか…
河野 博／監修 【安さんのカツオ漁】 安さんのカツオ漁
川島 秀一／著 【鮪】 鮪
田辺 悟／著 【鯖のはなし　：　大衆魚「鯖」の、知…】 鯖のはなし　：　大衆魚「鯖」の、知…
林 宏／著 【マグロの文化誌】 マグロの文化誌
田辺 悟／著 【マグロのふしぎがわかる本】 マグロのふしぎがわかる本
中野 秀樹／著,… 【Ｔｕｎａ　：　Ａ　ｌｏｖｅ　ｓｔｏ…】 Ｔｕｎａ　：　Ａ　ｌｏｖｅ　ｓｔｏ…
Ｒｉｃｈａｒｄ　… 【マグロ戦争】 マグロ戦争
軍司 貞則／著 【日本の食卓からマグロが消える日　：…】 日本の食卓からマグロが消える日　：…
星野 真澄／著 【カツオ漁】 カツオ漁
川島 秀一／著 【俺たちのマグロ】 俺たちのマグロ
斎藤 健次／著 【カツオとかつお節の同時代史　：　ヒ…】 カツオとかつお節の同時代史　：　ヒ…
藤林 泰／編著,… 【マグロの科学　：　その生産から消費…】 マグロの科学　：　その生産から消費…
小野 征一郎／編… 【黒マグロはローマ人のグルメ】 黒マグロはローマ人のグルメ
田口 一夫／著 【カツオの産業と文化】 カツオの産業と文化
若林 良和／著 【まぐろ土佐船】 まぐろ土佐船
斎藤 健次／著 【マグロは絶滅危惧種か】 マグロは絶滅危惧種か
魚住 雄二／著 【世界マグロ摩擦!】 世界マグロ摩擦!
堀 武昭／著 【魚河岸マグロ経済学】 魚河岸マグロ経済学
上田 武司／著 【国際マグロ裁判】 国際マグロ裁判
小松 正之／著,… 【わたしは女わたしは船長】 わたしは女わたしは船長
リンダ・グリーン… 【まぐろ土佐船】 まぐろ土佐船
斎藤 健次／著 【マグロの生産から消費まで】 マグロの生産から消費まで
小野 征一郎／編… 【かつお・まぐろと日本人　：　うまい…】 かつお・まぐろと日本人　：　うまい…
海老沢 志朗／著 【カツオ・マグロ漁業の研究　：　経営…】 カツオ・マグロ漁業の研究　：　経営…
大海原 宏／著 【まぐろ随談】 まぐろ随談
大森 徹／著 【マグロと日本人】 マグロと日本人
堀 武昭／著 【マグロ　：　その生産から消費まで】 マグロ　：　その生産から消費まで
東京水産大学第7… 【マグロの遊泳層と延縄漁法】 マグロの遊泳層と延縄漁法
斎藤 昭二／著 【空飛ぶマグロ　：　海のダイヤを追え…】 空飛ぶマグロ　：　海のダイヤを追え…
軍司 貞則／著 【カツオ一本釣り　：　黒潮の狩人たち…】 カツオ一本釣り　：　黒潮の狩人たち…
若林 良和／著 【土佐のかつお一本釣り】 土佐のかつお一本釣り
西川 恵与市／著… 【まぐろと共に四半世記】 まぐろと共に四半世記
大森 徹／著 【いさば　：　マグロに憑かれた男たち】 いさば　：　マグロに憑かれた男たち
田山 準一／著 【マグロの話続】 マグロの話続
田山 準一／著 【マグロの話　：　漁場から食卓まで】 マグロの話　：　漁場から食卓まで
田山 準一／著
まぐろ(鮪)
【健康ツナ缶　：　女子栄養大学名誉教…】 健康ツナ缶　：　女子栄養大学名誉教…
田中 明／著 【マグロの科学】 マグロの科学
中野 秀樹／編著 【マグロの最高峰】 マグロの最高峰
中原 一歩／著 【マグロリレー】 マグロリレー
キッチンミノル／… 【びっくり!マグロ大百科】 びっくり!マグロ大百科
葛西臨海水族園ク… 【マグロの大研究　：　生態のふしぎか…】 マグロの大研究　：　生態のふしぎか…
河野 博／監修 【近大マグロの奇跡　：　完全養殖成功…】 近大マグロの奇跡　：　完全養殖成功…
林 宏樹／著 【鮪】 鮪
田辺 悟／著 【究極のクロマグロ完全養殖物語】 究極のクロマグロ完全養殖物語
熊井 英水／著 【マグロの文化誌】 マグロの文化誌
田辺 悟／著 【マグロのふしぎがわかる本】 マグロのふしぎがわかる本
中野 秀樹／著,… 【Ｆｏｕｒ　ｆｉｓｈ　：　Ｔｈｅ　ｆ…】 Ｆｏｕｒ　ｆｉｓｈ　：　Ｔｈｅ　ｆ…
Ｐａｕｌ　Ｇｒｅ… 【カツオ・マグロのひみつ　：　驚異の…】 カツオ・マグロのひみつ　：　驚異の…
阿部 宏喜／著 【マグロをそだてる　：　世界ではじめ…】 マグロをそだてる　：　世界ではじめ…
江川 多喜雄／文… 【世界初!マグロ完全養殖　：　波乱に…】 世界初!マグロ完全養殖　：　波乱に…
林 宏樹／著 【Ｔｕｎａ　：　Ａ　ｌｏｖｅ　ｓｔｏ…】 Ｔｕｎａ　：　Ａ　ｌｏｖｅ　ｓｔｏ…
Ｒｉｃｈａｒｄ　… 【マグロ戦争】 マグロ戦争
軍司 貞則／著 【日本の食卓からマグロが消える日　：…】 日本の食卓からマグロが消える日　：…
星野 真澄／著 【まぐろがまぐろになったわけ】 まぐろがまぐろになったわけ
平田 昌広／作,… 【俺たちのマグロ】 俺たちのマグロ
斎藤 健次／著 【マグロの科学　：　その生産から消費…】 マグロの科学　：　その生産から消費…
小野 征一郎／編… 【黒マグロはローマ人のグルメ】 黒マグロはローマ人のグルメ
田口 一夫／著 【マグロは絶滅危惧種か】 マグロは絶滅危惧種か
魚住 雄二／著 【世界マグロ摩擦!】 世界マグロ摩擦!
堀 武昭／著 【魚河岸マグロ経済学】 魚河岸マグロ経済学
上田 武司／著 【国際マグロ裁判】 国際マグロ裁判
小松 正之／著,… 【マグロの生産から消費まで】 マグロの生産から消費まで
小野 征一郎／編… 【かつお・まぐろと日本人　：　うまい…】 かつお・まぐろと日本人　：　うまい…
海老沢 志朗／著 【カツオ・マグロ漁業の研究　：　経営…】 カツオ・マグロ漁業の研究　：　経営…
大海原 宏／著 【まぐろ随談】 まぐろ随談
大森 徹／著 【マグロと日本人】 マグロと日本人
堀 武昭／著 【マグロ　：　その生産から消費まで】 マグロ　：　その生産から消費まで
東京水産大学第7… 【マグロの遊泳層と延縄漁法】 マグロの遊泳層と延縄漁法
斎藤 昭二／著 【鮪屋繁盛記　：　江戸から続く魚河岸…】 鮪屋繁盛記　：　江戸から続く魚河岸…
宝井 善次郎／著 【空飛ぶマグロ　：　海のダイヤを追え…】 空飛ぶマグロ　：　海のダイヤを追え…
軍司 貞則／著 【いさば　：　マグロに憑かれた男たち】 いさば　：　マグロに憑かれた男たち
田山 準一／著 【マグロの話続】 マグロの話続
田山 準一／著 【マグロの話　：　漁場から食卓まで】 マグロの話　：　漁場から食卓まで
田山 準一／著 【マグロ】 マグロ
うえやなぎ しょ…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000422668
書誌種別 図書
書名 マグロ学　一生泳ぎ続ける理由とそれを可能にする体の仕組み　　　　
書名ヨミ マグロガク　
著者名 中村 泉／著
著者名ヨミ ナカムラ イズミ
出版者 講談社
出版年月 2011.6
ページ数 237p
大きさ 20cm
分類記号 664.63
分類記号 664.63
ISBN 4-06-215448-2
内容紹介 究極の流体抵抗減少マシンと化した体を持つマグロ。一生泳ぎ続けていつ眠るのか? 本当にそのうちいなくなってしまうのか? ほとんど知られていない生理生態から、食べておいしいそのわけまでを徹底解説する。
著者紹介 1938年名古屋市生まれ。京都大学農学部大学院博士課程修了。スタンフォード大学ホプキンス臨界実験所マグロ研究保全センター賛助研究員。
件名 まぐろ(鮪)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 究極の流体抵抗減少マシンと化した体を持ち、一生泳ぎ続けていつ眠るのか？本当にそのうちにいなくなってしまうのか？ほとんど知られていない生理生態から、食べておいしいそのわけまでを徹底解説。
(他の紹介)目次 第１章　マグロとは？
第２章　マグロの分類
第３章　マグロの形態と生理生態
第４章　マグロの資源と漁業
第５章　サバ型魚類の進化と類縁
第６章　どうしてマグロはおいしいのか
第７章　マグロ学者ができるまで
第８章　マグロを追って世界の海へ
第９章　切手に見るマグロ
(他の紹介)著者紹介 中村 泉
　スタンフォード大学ホプキンス臨海実験所マグロ研究保全センター賛助研究員（前京都大学舞鶴水産実験所魚類学担当助教授）。１９３８年１２月２４日、名古屋市生まれ。１９５７年愛知県立明和高等学校卒業。１９６２年京都大学農学部水産科卒業。１９６７年同大学同学部大学院博士課程修了、１９６７年同大学同学部助手任官。２００２年同大学助教授（舞鶴水産実験所）にて定年退官。この間１９６３〜２００１年まで、合計８隻の漁業調査船による１５回の調査航海に参加して、マグロ、カジキの調査に従事し、世界の海を巡る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。