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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0117665034 | R465/ビ/ | 2階図書室 | 127A | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000081826 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
微生物の事典 |
書名ヨミ |
ビセイブツ ノ ジテン |
著者名 |
渡邉 信/編
|
著者名ヨミ |
ワタナベ マコト |
著者名 |
西村 和子/編 |
著者名ヨミ |
ニシムラ カズコ |
著者名 |
内山 裕夫/編 |
著者名ヨミ |
ウチヤマ ヒロオ |
出版者 |
朝倉書店
|
出版年月 |
2008.9 |
ページ数 |
16,732p |
大きさ |
27cm |
分類記号 |
465.036
|
分類記号 |
465.036
|
ISBN |
4-254-17136-5 |
内容紹介 |
概説、発酵、農業、健康、食品(貯蔵・保存)、病気、環境、生活・文化など、地球・人間史のなかで微生物がどのように関係しているのかを9つの分野から最新の知見を示す。 |
著者紹介 |
筑波大学大学院生命環境科学研究科教授。 |
件名 |
微生物-便覧 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)目次 |
1 概説―地球・人間・微生物 2 発酵と微生物 3 農業と微生物 4 健康と微生物 5 食品(貯蔵・保存)と微生物 6 病気と微生物 7 環境と微生物 8 生活・文化と微生物 9 新しい微生物の利用と課題 |
(他の紹介)著者紹介 |
渡邉 信 筑波大学大学院生命環境科学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 西村 和子 千葉大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 内山 裕夫 筑波大学大学院生命環境科学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 奥田 徹 玉川大学学術研究所教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 加来 久敏 (株)サカタのタネ顧問(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 広木 幹也 国立環境研究所生物圏環境研究領域主任研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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