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書名

罪と罰の法文化史　　　　　

著者名 西川 洋一／[ほか]編
出版者 東京大学出版会
出版年月 1995.6

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1 中央図書館0111610127326/ﾂ/書庫５一般図書一般貸出在庫　  ○
2 ちえりあ7900032090326/ﾂ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001000882091
書誌種別 図書
書名 罪と罰の法文化史　　　　　
書名ヨミ ツミ ト バツ ノ ホウブンカシ　
著者名 西川 洋一／[ほか]編
著者名ヨミ ニシカワ ヨウイチ
出版者 東京大学出版会
出版年月 1995.6
ページ数 305p
大きさ 22cm
分類記号 326.04
分類記号 326.04
ISBN 4-13-031149-2
内容紹介 刑事法史を中心的な主題として設定、その枠の中で11人の寄稿者が自由にテーマを選んで執筆した論文集。鎌倉幕府の殺害刀傷検断からリストの刑法学方法論まで東西の法文化の歴史を探る。
著者紹介 1954年生まれ。東京大学勤務。
件名 刑法、法制史
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１章　世界と日本の小麦事情
第２章　小麦粉の基礎知識
第３章　小麦製粉のしくみ
第４章　製粉の歴史と現状
第５章　小麦粉・１２の誤解
第６章　うどんの味の科学
第７章　旨いうどん作りのポイント
第８章　良い小麦粉の選び方
第９章　さぬきうどんと「さぬきの夢２０００」
(他の紹介)著者紹介 木下 敬三
　１９５６年、香川県坂出市生まれ。東京工業大学・理学部卒業。コロラド州立大学（Ｃｏｌｏｒａｄｏ　Ｓｔａｔｅ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ）・自然科学系（Ｃｏｌｌｅｇｅ　ｏｆ　Ｎａｔｕｒａｌ　Ｓｃｉｅｎｃｅｓ）統計学科（Ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ　ｏｆ　Ｓｔａｔｉｓｔｉｃｓ）修士課程及び博士課程修了（ＭＳ，ＰｈＤ）。木下製粉株式会社代表取締役社長。香川県製粉製麺協同組合・理事。かがわ農産物流通消費推進協議会「さぬきの夢２０００」推進プロジェクトチーム・委員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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