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書誌情報

書名

みんな大好き陰謀論 ダマされやすい人のためのリテラシー向上入門    

著者名 内藤 陽介/著
出版者 ビジネス社
出版年月 2020.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6012983307304/ナ/1図書室9一般図書一般貸出在庫  
2 豊平区民5113182546304/ナ/1図書室一般図書一般貸出在庫  

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2012
312.1 312.1
稲 米 米飯

書誌詳細

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タイトルコード 1008001493653
書誌種別 図書
書名 みんな大好き陰謀論 ダマされやすい人のためのリテラシー向上入門    
書名ヨミ ミンナ ダイスキ インボウロン 
著者名 内藤 陽介/著
著者名ヨミ ナイトウ ヨウスケ
出版者 ビジネス社
出版年月 2020.7
ページ数 239p
大きさ 19cm
分類記号 316.88
分類記号 316.88
ISBN 4-8284-2199-5
内容紹介 さまざまな陰謀論に取り込まれないよう免疫をつけ、リテラシーを向上させよう。ブレグジットとトランプ政権の親イスラエル政策、FRBとユダヤ系資本との歴史的関係、マルクス(主義)とユダヤ人の関係などについて解説する。
著者紹介 1967年東京都生まれ。東京大学文学部卒業。郵便学者。日本文芸家協会会員。著書に「チェ・ゲバラとキューバ革命」「パレスチナ現代史」「リオデジャネイロ歴史紀行」など。
件名 ユダヤ人、反ユダヤ人主義
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 発芽玄米に含まれているギャバって何?赤米や紫黒米の色のもとは?ご飯を保温しておくと黄ばんでくるのはなぜ?イネのなりたちから、ご飯の炊き方まで、身近なようで、じつは知らないご飯とお米にまつわる疑問、77項目をとりあげ、ていねいに解説した。「おいしいご飯」の秘密が、これでわかる。
(他の紹介)目次 第1章 イネのなりたちにまつわる疑問
第2章 アルファ米、発芽玄米、香り米…いろいろなお米
第3章 お米とご飯のおいしさの秘密
第4章 上手にご飯を炊くためのABC…炊飯の科学
第5章 進化するお米とご飯の力
第6章 餅、清酒、味噌…米加工製品のあれこれ
第7章 雑穀のミラクル
第8章 お米と年中行事
(他の紹介)著者紹介 高橋 素子
 1970年、埼玉県生まれ。1992年、実践女子大学卒業。フリーランスの記者として、講談社の科学雑誌「Quark」などで活躍。現在は科学全般、とくに食品、医薬品などの分野を中心に取材・執筆活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
大坪 研一
 1951年、大分県生まれ。1974年、東京大学理学部生物化学科卒業。1983年農林水産省入省。1989年農学博士(東北大学)。同省北陸農業試験場品質評価研究室長を経て、現在、独立行政法人食品総合研究所穀類特性研究室長。お茶の水女子大学大学院客員教授、東京農業大学客員教授。米の食味やDNA品種判別を研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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