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書名

中国茶・五感の世界　その歴史と文化　　NHKブックス　　

著者名 孔 令敬／著
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2002.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116139502383.8/ｺ/書庫５一般図書一般貸出在庫　  ○

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2002
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書誌詳細

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タイトルコード 1006200013669
書誌種別 図書
書名 中国茶・五感の世界　その歴史と文化　　NHKブックス　　
書名ヨミ チュウゴクチャ ゴカン ノ セカイ　
著者名 孔 令敬／著
著者名ヨミ コウ レイケイ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2002.12
ページ数 221p
大きさ 19cm
分類記号 383.889
分類記号 383.889
ISBN 4-14-001957-3
内容紹介 静かなブームを呼ぶ中国茶。色を鑑賞し、茶器を愛で、湯の音を聞く「品茶」という飲料法に中国人の美意識を探り、五感を総動員する中国人の感性に中国茶文化の真髄を探る。
著者紹介 1956年中国北京生まれ。北京外国語大学大学院言語文化研究科修了。1990年、大東文化大学客員講師兼研究員として来日。大正大学、東洋大学等で講師を務める。専門は、茶と仏教文化。
件名 中国茶-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 中国茶が、静かなブームを呼んでいる。鉄観音、水仙茶、龍井茶、恩施玉露、茉莉花茶、祈門工夫、君山銀針。多種多様な中国茶は、いつ、どこで生まれ、どのような道筋をたどって、今に至ったのか。その歴史を辿り、お茶に触発された精神の「気」に、中国人の美意識を発見し、五感を総動員する「品茶」に、中国茶文化の真髄を探る。お茶から知る、中国の歴史と文化の息吹き。
(他の紹介)目次 序　日本茶と中国茶
１　茶の発見
２　喫茶のはじまり
３　喫茶文化の開花
４　固形茶の時代
５　中国茶の大転換
６　近代茶の確立
７　中国茶をどう飲むか
８　品茶の精神
結び　茶文化とは


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