蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
札幌の町中華 絶品! ぴあMOOK
|
| 出版者 |
ぴあ
|
| 出版年月 |
2021.4 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180766065 | K596.2/ｻ/ | ２階郷土 | 110A | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
中央図書館 | 0180809055 | KR596.2/ｻ/ | ２階郷土 | 119A | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 3 |
元町 | 3012980698 | K596.2/ｻ/ | 図書室 | 8B | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
東札幌 | 4013237856 | K596.2/ｻ/ | 郷土 | 1 | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
豊平区民 | 5113167224 | K596/ｻ/ | 郷土 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
栄 | 3312010006 | K596/ｻ/ | 図書室 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
白石東 | 4212019675 | K596/ｻ/ | 図書室 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
図書情報館 | 1310503733 | 596.22/ｻ/ | １階図書室 | 002 | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001571289 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
札幌の町中華 絶品! ぴあMOOK |
| 書名ヨミ |
サッポロ ノ マチチュウカ |
| 出版者 |
ぴあ
|
| 出版年月 |
2021.4 |
| ページ数 |
98p |
| 大きさ |
30cm |
| 分類記号 |
596.22
|
| 分類記号 |
596.22
|
| ISBN |
4-8356-4277-2 |
| 内容紹介 |
炒飯、餃子から麻婆豆腐、麵、定食まで札幌の町中華を紹介。老舗の町中華物語、一度は食べたい町中華の逸品、昭和から愛されているラーメンの名店などを収録する。電子版が読めるQRコード付き。データ:2021年3月現在。 |
| 件名 |
料理(中国) |
| 言語区分 |
日本語 |
| 備考 |
電子版が読めるQRコードは利用できません |
| (他の紹介)内容紹介 |
改革開放政策によって驚異の経済成長をとげた中国は「張り子の虎」にすぎない。いや、火のついたマッチ一本で爆発する「ガソリンの湖」というべきか。幹部の腐敗、瀕死の国有企業、法輪功の抵抗、各地で頻発する労働者・農民のデモ、チベットやウイグルの分離運動、台湾の独立問題。２０年にわたって中国企業の法律コンサルタントをつとめた著者が、豊富に事例をもとに、体制維持の根幹にかかわる中国共産党の究極のジレンマを指摘。ＷＴＯ加盟から５年以内に一党独裁体制は終焉を迎えると予測し、北京を動揺させた問題の書である。 |
| (他の紹介)目次 |
ディナー・パーティー―革命はもう古い
ガソリンの湖―爆発寸前の人民の不満
工業テーマパーク―瀕死の国有企業
ｆｕｔｕｒｅ＠ｃｈｉｎａ．ｃｏｍｍｕｎｉｓｍ―共産党はインターネットに備えているか
永久の命―能なし企業を永続させる産業政策
崩れる土手―中国の金融破綻
噛みつく蛇―国家による私有経済への攻撃
ハイウェイ・ガールズ―沈滞する中国の経済
貿易という名の茶番劇―ＷＴＯ加盟が崩壊の引き金に
結ばれないことば―イデオロギーと政治が進歩を阻む
東洋の新興国家―中国は進化できるのか
滅びへの道―国はいかにして崩壊するのか |
| (他の紹介)著者紹介 |
チャン，ゴードン
弁護士・ジャーナリスト。１９５１年アメリカ生まれ。コーネル大学卒業。同大学ロースクール修了。北京、香港、上海の米国系法律事務所に所属し、中国企業の法律顧問をつとめるかたわら、『ニューヨーク・タイムズ』『サウスアジア・モーニング・ポスト』『ファーイースタン・エコノミック・レビュー』等で健筆をふるう(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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