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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119470771 | 596.3/ツ/ | 1階新書 | 81 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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イギリス-歴史-17世紀 ピューリタン革命(1640〜1660) 英文学-歴史
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000828870 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
男のパスタ道 日経プレミアシリーズ |
| 書名ヨミ |
オトコ ノ パスタドウ |
| 著者名 |
土屋 敦/著
|
| 著者名ヨミ |
ツチヤ アツシ |
| 出版者 |
日本経済新聞出版社
|
| 出版年月 |
2014.6 |
| ページ数 |
238p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
596.38
|
| 分類記号 |
596.38
|
| ISBN |
4-532-26247-1 |
| 内容紹介 |
シンプルだからこそ奥深い、ペペロンチーノの世界。パスタの選び方、塩の必要量、ゆで時間、ニンニクの切り方、塩と油の使い方…。究極の1品をつくるには、何をどうすればいいのかを解説する。 |
| 著者紹介 |
1969年東京都生まれ。慶応大学経済学部卒業。料理研究家。ライター。山梨の仕事場で畑仕事をしながら執筆活動を行う。書評サイトHONZの編集長。著書に「なんたって、豚の角煮」など。 |
| 件名 |
パスタ |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「ピューリタン革命」という名称の廃棄を提言し、十七世紀のイングランド革命を宗教からではなく政治・経済的要因から分析・解明を試み、十七世紀史への新たな認識を促す。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 序論 第2章 イングランド史における十七世紀の革命の位置 第3章 十七世紀初期イングランドの政治的言説 第4章 イングランド史における大主教ロードの位置 第5章 「革命」という言葉 第6章 政府と広報活動―宗教改革から「名誉」革命まで 第7章 ジェラード・ウィンスタンリーと自由 第8章 十七世紀イングランドの急進派とアイルランド 第9章 ランターズを抹殺する 第10章 文学とイングランド革命 第11章 王政復古と文学 第12章 歴史と現在 |
内容細目表
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