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書誌情報

書名

そこが知りたい!洗剤のサイエンス   清掃業務で使う「ケミカル」がよくわかる本  

著者名 栢森 聡/著
出版者 クリーンシステム科学研究所
出版年月 2025.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310739501576.5/カ/2階図書室WORK-443一般図書貸出禁止在庫   ×

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366.29 366.29

書誌詳細

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タイトルコード 1008002005822
書誌種別 図書
書名 そこが知りたい!洗剤のサイエンス   清掃業務で使う「ケミカル」がよくわかる本  
書名ヨミ ソコ ガ シリタイ センザイ ノ サイエンス 
著者名 栢森 聡/著
著者名ヨミ カヤモリ サトシ
出版者 クリーンシステム科学研究所
出版年月 2025.4
ページ数 126p
大きさ 26cm
分類記号 576.5
分類記号 576.5
件名 洗剤、清掃事業
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食品物性に関する専門用語を解説したもの。排列は見出し語の五十音順。各見出し語に対応する英語を示す。巻末に付表としてSI単位、官能検査用語の体系、官能検査用語、テクスチャー用語を収録する。


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