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書誌情報

書名

私のワイン畑     

著者名 玉村 豊男/著
出版者 扶桑社
出版年月 1994.10


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1 中央図書館0110812567914.6/タマ/書庫1一般図書一般貸出在庫  
2 星置9311616842914/タ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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玉村 豊男
1994
914.6 914.6

書誌詳細

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タイトルコード 1001000841568
書誌種別 図書
書名 私のワイン畑     
書名ヨミ ワタクシ ノ ワインバタケ 
著者名 玉村 豊男/著
著者名ヨミ タマムラ トヨオ
出版者 扶桑社
出版年月 1994.10
ページ数 249p
大きさ 20cm
分類記号 914.6
分類記号 914.6
ISBN 4-594-01548-4
内容紹介 「この畑からどんなブドウができ、そこからどんなワインができるか。いずれにせよ、できたワインが私の運命なのだ」。1991年から94年早春にいたるまでの「私のワイン畑」のありさまを書いた12章。
著者紹介 1945年東京都生まれ。東大在学中にパリ大学言語学研究所に留学、帰国後、東大仏文科卒業。通訳、ツアーコンダクターを経て文筆生活に入る。著書に「食の地平線」など。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 この本は1991年から’94年早春にいたるまでの「私のワイン畑」のありさまを書いたものである。「私のワイン畑」事始めは、まさに苦難の連続。土づくりのために資金もずいぶんつぎこんだ。晩霜にもめげず、ついに初収穫。この畑からどんなブドウができ、そこからどんなワインができるか。いずれにせよ、できたワインが私の運命なのだ。
(他の紹介)目次 1 旅のはじめ
2 ブドウとカキ
3 柱づくり
4 草刈の夏
5 酒算用
6 木のない畑
7 農家はじめ
8 植物の井戸
9 二年めの春
10 晩霜
11 悲しい雨
12 初収穫


内容細目表

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