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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0114673411 | 657.8/フ/ | 書庫1 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000667758 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
シイタケ栽培経営管理論 |
| 書名ヨミ |
シイタケ サイバイ ケイエイ カンリロン |
| 著者名 |
古塚 秀夫/著
|
| 著者名ヨミ |
フルツカ ヒデオ |
| 出版者 |
明文書房
|
| 出版年月 |
1992.1 |
| ページ数 |
300p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
657.82
|
| 分類記号 |
657.82
|
| ISBN |
4-8391-0245-7 |
| 内容紹介 |
序.課題と分析視角 1.シイタケ栽培産業の展開構造 2.シイタケ栽培経営の技術的・経営的特質とその簿記的把握方法 3.シイタケ栽培経営の収益性分析 4.生産量および価格の特系列的変動分析 ほか5章 |
| 件名 |
しいたけ(椎茸) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
本書では「シイタケ栽培部門の純収益あるいは企業利潤を安定的に増大させるための経営管理活動」について追究している。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 課題と分析視角 第1章 シイタケ栽培産業の展開構造 第3章 シイタケ栽培経営の収益性分析―収益性の栽培形態間・産地間・規模間格差 第4章 生産量および価格の時系列的変動分析 第6章 生シイタケ生産経営の最適集約度と最適規模 第7章 乾シイタケ生産経営の最適集約度と最適規模 第8章 シイタケ栽培経営の現状と最適経営計画の設計―奈良市東部地域生産農家の事例的研究 終章 将来の展望 |
内容細目表
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