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書名

北海道の農業　　令和7年版　　　

出版者 北海道協同組合通信社
出版年月 2025.10

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3 図書情報館1310737505612.1/ﾎ/２階図書室WORK-488郷土資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001985566
書誌種別 図書
書名 北海道の農業　　令和7年版　　　
書名ヨミ ホッカイドウ ノ ノウギョウ　
出版者 北海道協同組合通信社
出版年月 2025.10
ページ数 53p
大きさ 30cm
分類記号 612.11
分類記号 612.11
ISBN 4-86453-110-8
内容紹介 農業・農村の多目的機能と道民理解、農業経営、農業技術の開発・普及など、北海道農業の主な動向を、豊富なデータとともに解説する。北海道農業発展史年表、主要農業統計、農業施設案内も収録。
件名 北海道-農業
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本人と縁が深い水。「湯水のように」と言われるほど豊かな水は、炊事や洗濯など日常生活や酒造、潅漑などに利用されてきた。本書は、名水というキーワードから日本人と水の関わりを案内。弘法大師伝説が全国に広がった理由や、歌枕になった名水、茶の湯・酒造と名水などを時代ごとに解説し、さらに美人水や害虫駆除の泉のようなユニークな水質、「まいまいず」など巧みな水利用も紹介。名水の歴史と科学、文化が一目瞭然。
(他の紹介)目次 序章　時代が求めた名水の変遷
第一章　『古事記』『日本書紀』『風土記』が伝える水―神代〜記紀時代
第二章　日本人の心情を伝える和歌の名水―奈良時代〜平安時代
第三章　人物ゆかりの水と宗教の水―平安時代〜室町時代
第四章　新たな水文化、茶人・茶事の水―室町時代〜江戸時代
第五章　民衆の水―江戸時代の名水
第六章　生業の水―明治時代〜現代
第七章　水質が生み出した名水
第八章　自然環境と共存する巧みな水利用
終章　名水の名付けの「謎をひもとく」
(他の紹介)著者紹介 鈴木 康久
　１９６０年京都府生まれ。１９８５年愛媛大学大学院農学研究科修士課程修了。京都府職員を経て、京都産業大学現代社会学部教授。博士（農学）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
河野 忠
　１９６０年東京都生まれ。１９８９年立正大学大学院文学研究科博士後期課程単位取得退学。現在、立正大学地球環境科学部教授。博士（地理学）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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