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書名

やさしいヴィーガン焼き菓子　卵・乳製品・白砂糖をつかわない　　　　

著者名 今井 ようこ／著
出版者 河出書房新社
出版年月 2020.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013233491596.6/ｲ/図書室8一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌種別 図書
書名 やさしいヴィーガン焼き菓子　卵・乳製品・白砂糖をつかわない　　　　
書名ヨミ ヤサシイ ヴィーガン ヤキガシ　
著者名 今井 ようこ／著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
版表示 改訂新版
出版者 河出書房新社
出版年月 2020.10
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-309-28834-5
内容紹介 しっとりマフィン、サクッとかろやかなカップケーキ、フルーツいっぱいのタルト、手軽なクッキー…。卵・バター・牛乳・生クリーム・白砂糖などをまったく使わないヴィーガンの焼き菓子レシピを紹介する。
著者紹介 東京都生まれ。辻製菓専門学校卒業。野菜料理とヴィーガンお菓子の教室「roof」主宰。KⅡ認定マクロビオティック・クッキングインストラクター。
件名 菓子、菜食
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 小学生の翔は、あるとき、スポーツカーを見たあとで、その音が何十秒かずれてきこえることに気がつく。近所で起きた不審火、学校でのレアカード盗難事件…。翔は、友だちの涼とともに、「世界は見えたままでも、きこえたままでもない」可能性について、思いをめぐらせるようになる。
(他の紹介)著者紹介 斉藤 洋
　東京都生まれ。中央大学大学院文学研究科修了。『ルドルフとイッパイアッテナ』で講談社児童文学新人賞、『ルドルフともだちひとりだち』で野間児童文芸新人賞、『ルドルフとスノーホワイト』で野間児童文芸賞を受賞。１９９１年、路傍の石幼少年文学賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
いとう あつき
　１９９０年生まれ。文教大学教育学部卒業後、保育士としての勤務を経て、２０１６年よりフリーランスのイラストレーターとして活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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