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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0118930882 | 517.2/フ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000513934 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
ブライアン・フェイガン/著
|
著者名ヨミ |
ブライアン フェイガン |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2012.3 |
ページ数 |
493p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-309-25263-6 |
分類記号 |
517.2
|
分類記号 |
517.2
|
書名 |
水と人類の1万年史 |
書名ヨミ |
ミズ ト ジンルイ ノ イチマンネンシ |
内容紹介 |
古代文明から現代まで、世界各地で人類はいかに水を手に入れ、利用し、干ばつや洪水に立ち向かってきたのか? 考古学や気候学を駆使し、何千年にもわたる人と水の変わりゆく関係を地球規模で描く。 |
著者紹介 |
イギリス生まれ。カリフォルニア大学サンタ・バーバラ校の人類学名誉教授。著書に「古代文明と気候大変動」「歴史を変えた気候大変動」「千年前の人類を襲った大温暖化」など。 |
件名1 |
治水-歴史
|
(他の紹介)内容紹介 |
お高が作太郎と暮らし始めて二年、芸熱心な芸者がさらう三味線の音が響く日本橋芸者の町・桧物町に、一膳めし屋丸九は店を移した。先代・九蔵の味を再現しようと、作太郎は新しい店の二階で宴会の営業を始めることを提案する。九蔵の料理帖には、しいたけと芝えびの真薯、春の雪、ふわふわ玉子など、手間はかかるがとっておきの献立が残されていたのである。奮闘するおかみ・お高、手伝いのお栄やお近、ついてきてくれた常連客、そして花街ならではの新しい顔ぶれも加わって、一膳めし屋丸九の、新しい物語が始まります! |
(他の紹介)著者紹介 |
中島 久枝 東京都生まれ。学習院大学文学部哲学科卒業。フードライターとして活躍し、讀賣新聞夕刊にて「甘味主義」を連載中。『日乃出が走る 浜風屋菓子話』で第3回ポプラ社小説新人賞の特別賞を受賞し、作家デビュー。「日本橋牡丹堂 菓子ばなし」「一膳めし屋丸九」両シリーズにて第8回日本歴史時代作家協会賞文庫書き下ろしシリーズ賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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