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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0118209683 | 596.3/ヤ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
厚別 | 8012750330 | 596.3/ヤ/ | 図書室 | 22 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
藤野 | 6213018523 | 596/ヤ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000244725 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ごちそう焼きそば108品 少ない素材で簡単らくらく |
書名ヨミ |
ゴチソウ ヤキソバ ヒャクハッピン |
著者名 |
柳澤 英子/著
|
著者名ヨミ |
ヤナギサワ エイコ |
出版者 |
日東書院本社
|
出版年月 |
2010.2 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
596.38
|
分類記号 |
596.38
|
ISBN |
4-528-01984-3 |
内容紹介 |
ゆでずにすぐ調理できる焼きそばは、忙しい人の強い味方。塩、しょうゆ、ナンプラー、カレー味…。昔食べた懐かしのソース味から、香港のホテルで食べたあの味まで、珠玉の108品を紹介する。 |
著者紹介 |
編集・ライターとして、料理関連の雑誌やムック、広告の制作に携わるとともに、レシピの開発や提供など、食全般に関わる。著書に「ふたりごはん」「ひとり暮らしの台所」など。 |
件名 |
麵類 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
時短!節約!野菜たっぷり!ゆでずにすぐ調理できる焼きそばは、忙しい人の強い味方。塩、しょうゆ、ナンプラー、カレー味…などなど、香港のホテルで食べたあの味から、昔食べた懐かしのソース味まで、珠玉の108品を紹介した、女性焼きそばファン待望の1冊がついにできました。 |
(他の紹介)目次 |
上海風焼きそば 卵焼きのっけソース焼きそば ナポリタン風焼きそば 鶏ササミの塩あんかけ焼きそば 豚肉と小松菜のあんかけ焼きそば ゴーヤチャンプル風焼きそば 豚キムチ焼きそば イカとカイワレのさっぱり塩焼きそば 海鮮塩焼きそば カリカリ豚とオクラの焼きそば〔ほか〕 |
(他の紹介)著者紹介 |
柳澤 英子 編集・ライターとして、料理関連の雑誌やムック、広告の制作に携わるとともに、レシピの開発や提供など、食全般に関わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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