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書誌情報

書名

ごちそう焼きそば108品 少ない素材で簡単らくらく    

著者名 柳澤 英子/著
出版者 日東書院本社
出版年月 2010.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118209683596.3/ヤ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 藤野6213018523596/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2019
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書誌詳細

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タイトルコード 1008000244725
書誌種別 図書
著者名 柳澤 英子/著
著者名ヨミ ヤナギサワ エイコ
出版者 日東書院本社
出版年月 2010.2
ページ数 127p
大きさ 19cm
ISBN 4-528-01984-3
分類記号 596.38
分類記号 596.38
書名 ごちそう焼きそば108品 少ない素材で簡単らくらく    
書名ヨミ ゴチソウ ヤキソバ ヒャクハッピン 
副書名 少ない素材で簡単らくらく
副書名ヨミ スクナイ ソザイ デ カンタン ラクラク
内容紹介 ゆでずにすぐ調理できる焼きそばは、忙しい人の強い味方。塩、しょうゆ、ナンプラー、カレー味…。昔食べた懐かしのソース味から、香港のホテルで食べたあの味まで、珠玉の108品を紹介する。
著者紹介 編集・ライターとして、料理関連の雑誌やムック、広告の制作に携わるとともに、レシピの開発や提供など、食全般に関わる。著書に「ふたりごはん」「ひとり暮らしの台所」など。
件名1 麵類

(他の紹介)内容紹介 5つのジャンルから厳選20テーマ!小学生向け。
(他の紹介)目次 第1章 電気と磁石(方位磁針をつくろう!
エジソン電球をつくろう!
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ペットボトルはく検電器をつくろう!
「かわむらのコマ」でゾートロープをつくろう!
クリップモーターカーをつくろう!)
第2章 力と運動(ペットボトルロケットを飛ばそう!
ビー玉ロケットカーをつくろう!
笛をつくろう!
スターリングエンジンカーをつくろう!)
第3章 化学(人工イクラをつくろう!
カイロをつくろう!
大きな結晶をつくろう!)
第4章 生物(豆腐をつくろう!
パンをつくろう!
ドライフラワーとプリザードフラワーをつくろう!)
第5章 地学(風向・風速計をつくろう!
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ペットボトル温水タワーすだれをつくろう!)


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