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書誌情報

書名

ニュースが面白くなるエネルギーの読み方     

著者名 堀 史郎/著   黒沢 厚志/著
出版者 共立出版
出版年月 2016.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119890382501.6/ホ/1階図書室48A一般図書一般貸出在庫  

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2005
437 437
有機化学

書誌詳細

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タイトルコード 1008001063156
書誌種別 図書
書名 ニュースが面白くなるエネルギーの読み方     
書名ヨミ ニュース ガ オモシロク ナル エネルギー ノ ヨミカタ 
著者名 堀 史郎/著
著者名ヨミ ホリ シロウ
著者名 黒沢 厚志/著
著者名ヨミ クロサワ アツシ
出版者 共立出版
出版年月 2016.6
ページ数 9,224p
大きさ 21cm
分類記号 501.6
分類記号 501.6
ISBN 4-320-00597-6
内容紹介 ニュースで流れる様々なエネルギーの課題を取り上げて、専門的な知識がなくても理解できるように解説。さらに、エネルギー問題についても、理論的な整理と将来の見通しを整理して紹介する。ショートコラムも掲載。
著者紹介 早稲田大学大学院社会科学研究科博士課程単位取得退学。博士(学術)。福岡大学教授。
件名 エネルギー問題
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 化学はヒトをバカしたか?化学はヒトをバカした、ものの見方を変えた。ひと昔前まで、花が咲いたり実がなったりする生物の営みを化学の言葉で理解するのは、不可能と見られていた。しかし有機化学の進歩は、それらを物質のレベルで明確にとらえ、美しく語れるようになった。
(他の紹介)目次 地球誕生から生命へ―メタン
果実を成熟させる物質―エチレン
生命の水―アルコール
イスラエルを建国した化合物―アセトン
手術の道をひらいた麻酔薬―エーテル
体内クレブス回路の燃料―酢酸
左右で性質が違う光学異性体―酒石酸
炎症の原因物質―プロスタグランジン
建築家の夢が扉をあけた芳香族―ベンゼン
柳の樹皮から生まれた解熱剤―アスピリン
甘味の王者―ショ糖
酒造りの嫌われ者―火落酸(メバロン酸)
日本人が見つけた旨味―グルタミン酸
エジプト王も悩んだ糖尿病―インスリン
イエローマジック・抗生物質の誕生―ペニシリン
眠りの神の贈り物―モルヒネ
合成された高貴の紫色―アニリン
鬼才カローザスの夢―絹からナイロンへ
史上最強の発がん物質―アフラトキシン
タケノコから植物ホルモン―ジベレリン
生命の秘密―DNA二重らせん


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