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書名

祥子さんこの知恵、いただきます　　　　　

著者名 村上 祥子／著
出版者 東京書籍
出版年月 2021.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113574552515/ﾀ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001626388
書誌種別 電子図書
書名 祥子さんこの知恵、いただきます　　　　　
書名ヨミ サチコ サン コノ チエ イタダキマス　
著者名 村上 祥子／著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 東京書籍
出版年月 2021.1
ページ数 111p
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-487-81365-0
内容紹介 人生100年時代、健康な生活を続けるためには、毎日の食事をきちんと作って食べる-。料理の仕事を始めて50年の著者が培ってきた「体に良い・早・うま・カンタン」を、余すところなく詰め込んだレシピを多数紹介する。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。電子レンジ調理に精通した第一人者。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 橋梁工学の用語の理解から、設計の基本原理、計算法をわかりやすく解説。技術の進展への対応と、道路橋示方書改訂によるＳＩ単位導入に伴い改訂。
(他の紹介)目次 １章　総論
２章　荷重
３章　鋼材および許容応力度
４章　接合法
５章　床版および床組
６章　プレートガーダー橋
７章　トラス橋
８章　合成げた橋
９章　箱げた橋
１０章　連続橋、ゲルバー橋および斜張橋
１１章　格子げた橋
１２章　斜橋および曲線橋
１３章　アーチ橋およびラーメン橋
１４章　つり橋
１５章　支承
１６章　設計計算例


内容細目表

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