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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001000670483 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
林 泰史/編著
|
著者名ヨミ |
ハヤシ ヤスフミ |
出版者 |
保健同人社
|
出版年月 |
1992.2 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-8327-1427-9 |
分類記号 |
493.6
|
分類記号 |
493.6
|
書名 |
骨粗しょう症を防ぐ食事 すこやか食生活シリーズ |
書名ヨミ |
コツソショウショウ オ フセグ ショクジ |
内容紹介 |
歳をとって骨がもろくなり骨折しやすくなる「骨粗しょう症」を予防するために、病態の話にとどまらず、バラエティーに富んだメニューを載せて、どんな食事を心がけたらよいかをわかりやすく解説。 |
件名1 |
骨粗鬆症
|
件名2 |
食餌療法
|
叢書名 |
すこやか食生活シリーズ |
(他の紹介)内容紹介 |
お高が作太郎と暮らし始めて二年、芸熱心な芸者がさらう三味線の音が響く日本橋芸者の町・桧物町に、一膳めし屋丸九は店を移した。先代・九蔵の味を再現しようと、作太郎は新しい店の二階で宴会の営業を始めることを提案する。九蔵の料理帖には、しいたけと芝えびの真薯、春の雪、ふわふわ玉子など、手間はかかるがとっておきの献立が残されていたのである。奮闘するおかみ・お高、手伝いのお栄やお近、ついてきてくれた常連客、そして花街ならではの新しい顔ぶれも加わって、一膳めし屋丸九の、新しい物語が始まります! |
(他の紹介)著者紹介 |
中島 久枝 東京都生まれ。学習院大学文学部哲学科卒業。フードライターとして活躍し、讀賣新聞夕刊にて「甘味主義」を連載中。『日乃出が走る 浜風屋菓子話』で第3回ポプラ社小説新人賞の特別賞を受賞し、作家デビュー。「日本橋牡丹堂 菓子ばなし」「一膳めし屋丸九」両シリーズにて第8回日本歴史時代作家協会賞文庫書き下ろしシリーズ賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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