蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
お味噌の便利帳 いつものお味噌で216レシピ!
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| 著者名 |
川上 文代/監修
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| 出版者 |
洋泉社
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| 出版年月 |
2010.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0118566587 | 596/オ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
澄川 | 6012712458 | 596/オ/ | 大型本 | 13 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000349236 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
お味噌の便利帳 いつものお味噌で216レシピ! |
| 書名ヨミ |
オミソ ノ ベンリチョウ |
| 著者名 |
川上 文代/監修
|
| 著者名ヨミ |
カワカミ フミヨ |
| 出版者 |
洋泉社
|
| 出版年月 |
2010.12 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
24cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-86248-659-2 |
| 内容紹介 |
バルサミコ味噌の豚肉野菜ロール、味噌クリームのロールケーキ、味噌グリーンカレーのラーメンなど、和・洋・アジアンから絶品スイーツまで、いつものお味噌で作る216レシピを紹介する。 |
| 件名 |
料理、味噌 |
| 言語区分 |
日本語 |
内容細目表
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1 メロディー - グルックの≪オルフェオとエウリディーチェ≫
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ジョヴァンニ・ズガンバーティ/作曲 西澤 安澄/ピアノ
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2 タランテラ
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ジョアキーノ・ロッシーニ/作曲 西澤 安澄/ピアノ
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3 夜想曲「初恋」
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アミルカーレ・ポンキエルリ/作曲 西澤 安澄/ピアノ
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4 憂鬱なワルツ
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ルッジェ―ロ・レオンカヴァロ/作曲 西澤 安澄/ピアノ
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5 ヴェネツィアの舟歌
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ルッジェ―ロ・レオンカヴァロ/作曲 西澤 安澄/ピアノ
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6 小さなワルツ
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ジャコモ・プッチーニ/作曲 西澤 安澄/ピアノ
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7 ピアノのためのアダージョ
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ジャコモ・プッチーニ/作曲 西澤 安澄/ピアノ
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8 ヘ調のメロディー
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フランチェスコ・チレア/作曲 西澤 安澄/ピアノ
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9 夜想曲
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オットリーノ・レスピーギ/作曲 西澤 安澄/ピアノ
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10 グレゴリオ聖歌による3つの前奏曲第1番
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オットリーノ・レスピーギ/作曲 西澤 安澄/ピアノ
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11 踊りの歌
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アルフレード・カゼッラ/作曲 西澤 安澄/ピアノ
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12 夢
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イルデブランド・ピツェッティ/作曲 西澤 安澄/ピアノ
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13 遠い声
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マリオ・カステルヌオ-ボ=テデスコ/作曲 西澤 安澄/ピアノ
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14 花のポルカ
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マリオ・ピラティ/作曲 西澤 安澄/ピアノ
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15 魔法の鳥
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ニーノ・ロータ/作曲 西澤 安澄/ピアノ
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16 前奏曲第13番
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ニーノ・ロータ/作曲 西澤 安澄/ピアノ
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17 間奏曲
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ピエトロ・マスカーニ/作曲 西澤 安澄/ピアノ
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