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書名

環境と共生する「農」　有機農法・自然栽培・冬期湛水農法　　シリーズ・いま日本の「農」を問う　　

著者名 古沢 広祐／著 　 蕪栗沼ふゆみずたんぼプロジェクト／著 　 村山 邦彦／著 　 河名 秀郎／著
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2015.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119658573610.4/ｶ/書庫１一般図書一般貸出在庫　  ○

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タイトルコード 1008000926597
書誌種別 図書
書名 環境と共生する「農」　有機農法・自然栽培・冬期湛水農法　　シリーズ・いま日本の「農」を問う　　
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出版年月 2015.4
ページ数 5,277,3p
大きさ 20cm
分類記号 610.4
分類記号 610.4
ISBN 4-623-07302-3
内容紹介 宮城県大崎市における「蕪栗沼ふゆみずたんぼプロジェクト」、伊賀ベジタブルファームでの農業経営など、独自のフィールドで活躍する実践者たちが環境と農業をとりまく現状を見据え、持続可能な農業のかたちについて論じる。
著者紹介 1950年東京都生まれ。京都大学大学院農学研究科修了(農林経済学)。國學院大學経済学部教授。NPO法人「環境・持続社会」研究センター代表理事。著書に「地球文明ビジョン」など。
件名 農業、環境保全
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞



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