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書誌情報

書名

私のポプリ手帖     

著者名 熊井 明子/著
出版者 千早書房
出版年月 2006.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117062638792/ク/書庫1一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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熊井 明子
2023
493.74 493.745
日本文学-年鑑

書誌詳細

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タイトルコード 1006600350551
書誌種別 図書
書名 私のポプリ手帖     
書名ヨミ ワタクシ ノ ポプリ テチョウ 
著者名 熊井 明子/著
著者名ヨミ クマイ アキコ
出版者 千早書房
出版年月 2006.9
ページ数 245p
大きさ 19cm
分類記号 792
分類記号 792
ISBN 4-88492-421-5
内容紹介 日本に初めてポプリを紹介した著者が語る、「香りを創る」喜びと、「香りを遊ぶ」楽しさ。歴史や系譜、様々なレシピ、材料にまつわる話まで、四季おりおりの花や草木を生かし五感を満足させる、魅力あるポプリの世界を紹介。
件名 ポプリ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 こんなに損していたなんて!原油、食品、家電製品から、飛行機チケット代、公共料金…まで、外から見えない儲けのしくみがズバリわかる!衝撃の最新レポート大公開!
(他の紹介)目次 第1章 「身近な商品」の不思議な原価の話(立ち食いそば―立地のいい駅ナカなのに、なぜかけそば1杯250円?
メガネ・コンタクトレンズ―超軽量、使い捨て…外から見えない儲けのカラクリ ほか)
第2章 激変する「モノの値段」の裏に何がある?(原油―「原油安」が世界経済に与える本当のインパクト
格安航空券―業界地図を塗り替えた「LCC」の原価の秘密 ほか)
第3章 原価でわかる日本の「今」と「これから」(電車の運賃―民営なのに、自社で運賃の設定ができない理由
医療費―じつは、医療費の内訳はこうなっている! ほか)
第4章 経済の「ウラの仕組み」が見える原価の秘密(大豆―味噌、豆腐、油揚げ…伝統食の値段はこう決まる!
たばこ―欧米並みの「1箱1000円時代」が到来!? ほか)
第5章 モノの原価から読み解く「業界地図」(宅配便料金―ネット通販の定着で料金設定に変化の兆し!?
ビール―業界の命運を握る「酒税見直し」の正しい読み方 ほか)


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