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書名

薬草を食べる人びと　北アルプスが生んだ薬箱のまち 飛驒　　究極のまちをつくる　　

著者名 垂見 和磨／著
出版者 世界文化社
出版年月 2024.10

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001888516
書誌種別 図書
書名 薬草を食べる人びと　北アルプスが生んだ薬箱のまち 飛驒　　究極のまちをつくる　　
書名ヨミ ヤクソウ オ タベル ヒトビト　
著者名 垂見 和磨／著
著者名ヨミ タルミ カズマ
出版者 世界文化社
出版年月 2024.10
ページ数 223p
大きさ 19cm
分類記号 601.153
分類記号 601.153
ISBN 4-418-24602-1
内容紹介 北アルプスのふもと、245種類の薬草が自生する岐阜県飛驒市。生活習慣病に悩む住民たちは、薬草を採取し食や暮らしに取り入れてきた。官民一体で薬草を使った健康なまちづくりに挑戦する飛驒市の取り組みを紹介する。
著者紹介 岐阜県生まれ。一橋大学社会学部卒業。共同通信社入社。千葉支局デスク、本社ニュースセンター、特別報道室、経済地域報道部などを経て、調査部部長職。
件名 地域開発-飛驒市、薬用植物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 旅先で見つける、一生もののうつわと手仕事。全国の民藝館、由緒ある老舗、憧れの窯元まで。風土が生んだ「暮らしの道具」の世界をご案内！英語解説付きガイド。
(他の紹介)目次 関東の民藝を旅する
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(他の紹介)著者紹介 萩原 健太郎
　文筆家。日本文藝家協会会員。東京と大阪を拠点に、デザイン、インテリア、北欧、手仕事、民藝などの周辺の執筆を中心に活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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