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書誌情報

書名

ドメーヌ・タカヒコ奮闘記 ニッポンの「うま味ワイン」、世界へ    

著者名 浮田 泰幸/著
出版者 K&Bパブリッシャーズ
出版年月 2025.9


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1 中央図書館購入予定KR588.5/ウ/特設展示D郷土資料貸出禁止注文済 

関連資料

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2025
2025
588.55 588.55
曽我 貴彦 ぶどう酒

書誌詳細

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タイトルコード 1008001965270
書誌種別 図書
書名 ドメーヌ・タカヒコ奮闘記 ニッポンの「うま味ワイン」、世界へ    
書名ヨミ ドメーヌ タカヒコ フントウキ 
著者名 浮田 泰幸/著
著者名ヨミ ウキタ ヤスユキ
出版者 K&Bパブリッシャーズ
出版年月 2025.9
ページ数 229p
大きさ 19cm
分類記号 588.55
分類記号 588.55
ISBN 4-902800-98-2
内容紹介 2020年、世界No.1レストランと言われるデンマークのノーマのワインリストに載った北海道・余市のワイナリー、ドメーヌ・タカヒコ「ナナツモリ ピノ・ノワール2017」。世界が認めたワイン醸造の情熱の軌跡を辿る。
著者紹介 ライター、ワインジャーナリスト。取材対象はワイン、食文化、農業、旅、人物等。
件名 ぶどう酒
個人件名 曽我 貴彦
言語区分 日本語



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