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書誌情報

書名

ケンガイにっ!   文学の森  

著者名 高森 美由紀/作   加藤 休ミ/絵
出版者 フレーベル館
出版年月 2016.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013036971J913/タ/図書室児童書一般貸出在庫  
2 9012986692J913/タ/図書室20B,21B児童書一般貸出在庫  
3 南区民6113197286J913/タ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×
4 西区民7113069160J913/タ/図書室児童書一般貸出在庫  
5 拓北・あい2312011519J913/タ/図書室児童書一般貸出在庫  
6 白石東4211966942J913/タ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×
7 西野7213028595J913/タ/図書室児童書一般貸出在庫  

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368.6 368.6
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001032225
書誌種別 図書
書名 ケンガイにっ!   文学の森  
書名ヨミ ケンガイ ニッ 
著者名 高森 美由紀/作
著者名ヨミ タカモリ ミユキ
著者名 加藤 休ミ/絵
著者名ヨミ カトウ ヤスミ
出版者 フレーベル館
出版年月 2016.3
ページ数 221p
大きさ 20cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-577-04348-6
内容紹介 家族ばらばらの食卓、オンラインゲームどっぷりの生活を送っていた俊は、夏休みをいなかのばあちゃんの家で過ごすことになった。けれども、そこはスマホも言葉も通じなくて…。
著者紹介 1980年青森県生まれ。「いっしょにアんべ!」で第15回ちゅうでん児童文学賞大賞、第44回児童文芸新人賞受賞。他の著書に「ジャパン・ディグニティ」「おひさまジャム果風堂」がある。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 フランス文学を美味しく、そして楽しく読む手引書、フランス文学への新しい扉。
(他の紹介)目次 第一章 ポトフとポテ―国民食としての煮込み料理
第二章 美食文学の誕生と展開
第三章 バルザックの描く食事場面―都会と田舎の美食
第四章 フロベールにみる食べ方の変容とその影響―貴族の食べ方とブルジョワの食べ方
第五章 ゾラの描く庶民の食欲とその深層構造
第六章 アルザス・ロレーヌを越えて広がる地域の魂“シュークルート”
第七章 南仏プロヴァンスの象徴“ブイヤベース”
第八章 新しいブルゴーニュの伝統郷土料理―ブルゴーニュ愛を語るコレット
第九章 チーズ礼讃
第十章 フランス料理にデザートは欠かせない
(他の紹介)著者紹介 福田 育弘
 早稲田大学教育・総合科学学術院教育学部複合文化学科教授。早稲田大学総合研究機構、食と農の研究所所長。1955年名古屋市生まれ。早稲田大学大学院文学研究科フランス文学専攻博士後期課程中退。1985年から88年まで、フランス政府給費留学生としてパリ第3大学博士課程に留学。1991年流通経済大学専任講師、1993年同助教授を経て、1995年早稲田大学教育学部専任講師、1996年同助教授、2002年より同教授。その間、2000‐2001年に南仏のエクス=マルセイユ大学(ソルポンヌ大学)で在外研究、地理学科飲食のマスターコースでおもに日本の飲食文化についての講義を担当。専門は、文化学(とくに飲食表象論、風景風土論)、フランス文化・文学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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