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書名

大原千鶴のいつくしみ料理帖　今まで、そしてこれから。　　　　

著者名 大原 千鶴／著
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2022.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181007105596/ｵ/１階図書室50B一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001726038
書誌種別 図書
書名 大原千鶴のいつくしみ料理帖　今まで、そしてこれから。　　　　
書名ヨミ オオハラ チズル ノ イツクシミ リョウリチョウ　
著者名 大原 千鶴／著
著者名ヨミ オオハラ チズル
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2022.12
ページ数 159p
大きさ 25cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-418-22310-7
内容紹介 わが家の十八番、いつ食べてもおいしい作りおき、ひとりの至福昼ごはん…。料理研究家・大原千鶴が、これまで大切な家族のために作り続けてきた料理、人生後半に向けて自分のために作りたい料理など、全99品を紹介する。
著者紹介 料理研究家。京都・花脊の料理旅館「美山荘」が生家。第3回京都和食文化賞受賞。著書に「大原千鶴のかんたん仕込みごはん」「旨し、うるわし、京都ぐらし」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ゼロとレイは同じ意味ではない！？「なんだそれ！」って思わずツッコミたくなる算数の雑学がいっぱい！
(他の紹介)目次 ０章　算数のはじまりの話（数字がない時代、手近なものに置きかえて数えた
数字が発明されたのは約６０００年前！　ほか）
１章　びっくりな算数（紙を４２回折るだけでよゆうで月に届く！
行列店の待ち時間、どれくらい待つかわかる　ほか）
２章　なるほどな算数（うるう年は暦のズレを調整するためにできた
新幹線の座席が２列と３列なのは座席をあまらせない工夫　ほか）
３章　不思議な算数（数の並びが不思議なフィボナッチ数列
１２３４５６７８９を並べかえた数字はすべて３でわりきれる　ほか）
４章　挑戦！算数クイズ


内容細目表

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