蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
世界一のバリスタが書いたコーヒー1年生の本
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| 著者名 |
井崎 英典/著
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| 出版者 |
宝島社
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| 出版年月 |
2021.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
西岡 | 5013050751 | 596.7/イ/ | 特設展示1 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
澄川 | 6013009425 | 596.7/イ/ | 図書室 | 13 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
拓北・あい | 2312062314 | 596/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
栄 | 3312008257 | 596/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
図書情報館 | 1310529456 | 596.7/イ/ | 2階図書室 | 512 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 6 |
本の森 | 1500101470 | | 本の森1 | 7-59 | 児童書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001631018 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
世界一のバリスタが書いたコーヒー1年生の本 |
| 書名ヨミ |
セカイイチ ノ バリスタ ガ カイタ コーヒー イチネンセイ ノ ホン |
| 著者名 |
井崎 英典/著
|
| 著者名ヨミ |
イザキ ヒデノリ |
| 出版者 |
宝島社
|
| 出版年月 |
2021.12 |
| ページ数 |
159p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.7
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| 分類記号 |
596.7
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| ISBN |
4-299-02179-3 |
| 内容紹介 |
初心者でも最高の一杯が楽しめる! コーヒーをお家でおいしく淹れるための基本から、そろえたい道具、アレンジコーヒーの作り方まで、漫画やイラストを用いながら紹介。コーヒー豆図鑑も収録する。 |
| 著者紹介 |
1990年生まれ。第15代ワールド・バリスタ・チャンピオン。株式会社QAHWA代表取締役。テレビ・雑誌・WEBなどメディア出演多数。 |
| 件名 |
コーヒー |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
最後の晩餐は、カレーライスに西瓜を一片、それに冷たいコップの水一杯と決めていたのだ―(「私的カレーラスイ雑考」安西水丸)。レトルトカレーから名店の一皿まで、千差万別。誰もが自分だけの「あの味」をもつ、日本の国民食「カレーライス」。豪華作家陣が甘くて辛い思い出を綴るエッセイ・アンソロジー! |
| (他の紹介)目次 |
家庭の味、私のこだわり。(抗いがたきカレーの香(東直子) 一さじのカレーから(若竹千佐子) カレーは家庭のドラマである(嵐山光三郎) ゴールデンカレーの晩餐(泉麻人) 最近のカレー(平松洋子) カレーライス―ザ・国民的日本食(ねじめ正一) 最後のカレー(酒井順子)) あの日、あの場所で。(バスセンターのカレー(原田マハ) カリーヴルストをベルリンで(平松洋子) ちくわはシーフードに入りますか?(須賀しのぶ) 黄色くないカレーの謎(水野仁輔) 共栄堂・6時。(中島京子) 初めてのカツカレー(辻村深月)) ライスも、パンも、カツも。(私、カレー病です(村松友視) 百人の カレー食う音や カレー記念日(野﨑まど) 華麗なるカレー(浅田次郎) 続報・華麗なるカレー(浅田次郎) 私的カレーライス雑考(安西水丸) 「どっちかカレー」現象(穂村弘) カレーパンの空洞(東海林さだお) カツカレー嫌い(稲田俊輔)) 座談会 カレーライスは偉大である(中野不二男・安西水丸・泉麻人) |
内容細目表
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