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書誌情報

書名

からだを整えるお手当て料理   天然生活ブックス  

著者名 ウー ウェン/著
出版者 地球丸
出版年月 2017.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013044595498.5/ウ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 西岡5012951702498.5/ウ/大型本6一般図書一般貸出在庫  
3 澄川6012932254498.5/ウ/大型本12一般図書一般貸出在庫  

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料理-魚 ねり製品

書誌詳細

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タイトルコード 1008001124612
書誌種別 図書
書名 からだを整えるお手当て料理   天然生活ブックス  
書名ヨミ カラダ オ トトノエル オテアテ リョウリ 
著者名 ウー ウェン/著
著者名ヨミ ウー ウェン
出版者 地球丸
出版年月 2017.1
ページ数 95p
大きさ 24cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-86067-592-9
内容紹介 毎日の家庭料理にこそ、からだを整える力があります。中国の家庭に伝わる「医食同源」の知恵をベースにした、季節ごとのお手当ての考え方と、からだに寄り添うやさしい料理67品を紹介します。
著者紹介 中国・北京生まれ。1990年来日。料理研究家。東京と北京でクッキングサロンを主宰。著書に「ウー・ウェンさんちの定番献立」「ウー・ウェンの野菜料理は切り方で決まり!」など。
件名 食生活、料理(中国)、健康法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 練り物大好きさん、集まれ〜!可愛い!かまぼこ飾り切り。すぐ出来!簡単57レシピ。今年は作りたいおせちメニュー。ちくわ・はんぺん・かまぼこさえあれば、365日楽しい!
(他の紹介)目次 ようこそ!紀文の楽しい世界へ
1 どこまで知ってる?紀文トリビア(紀文って、練り物だけを売っている会社なの?
紀文のロゴって、何を表してるの? ほか)
2 作ってみない?簡単&便利レシピ(紀文がおすすめ!ちくわ・はんぺん・かまぼこをおいしく食べる5つの方法
のっける&はさむ&射込む 何か一品欲しいときの超簡単レシピ ほか)
3 可愛いデコかまの世界(基本の飾り切りテクニック
デコかまプレート1 ラブリーお花畑プレート ほか)
4 大切にしてる?紀文がかなえる楽しいお正月(紀文が教えるお正月トリビア
おせち料理のいわれを教えて ほか)


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