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書名

ノスタルジア酒場　東欧旧社会主義国のお酒とおつまみ事情&レシピ70　　　　

著者名 イスクラ／著
出版者 グラフィック社
出版年月 2024.11

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001897765
書誌種別 図書
著者名 イスクラ／著
著者名ヨミ イスクラ
出版者 グラフィック社
出版年月 2024.11
ページ数 167p
大きさ 15×21cm
ISBN 4-7661-3851-1
分類記号 596.7
分類記号 596.7
書名 ノスタルジア酒場　東欧旧社会主義国のお酒とおつまみ事情&レシピ70　　　　
書名ヨミ ノスタルジア サカバ　
副書名 東欧旧社会主義国のお酒とおつまみ事情&レシピ70
副書名ヨミ トウオウ キュウ シャカイ シュギコク ノ オサケ ト オツマミ ジジョウ アンド レシピ ナナジュウ
内容紹介 くるみのウォッカ、ビールのカクテル、鶏肉のゼリー寄せ、にんじんとチーズのサラダ、脂身のフライ…。東欧旧社会主義国のお酒事情とカクテルレシピ、前菜・スナック・おつまみレシピを紹介する。
著者紹介 福岡大学人文学部ドイツ語学科卒。ヨーロッパ旧社会主義国の雑貨を販売するウェブショップ『イスクラ』をオープン。著書に「ノスタルジア喫茶」など。
件名1 酒
件名2 料理(西洋)



内容細目表

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