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書名

ごちそう焼きそば108品　少ない素材で簡単らくらく　　　　

著者名 柳澤 英子／著
出版者 日東書院本社
出版年月 2010.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118209683596.3/ﾔ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○
2 藤野6213018523596/ﾔ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000244725
書誌種別 図書
書名 ごちそう焼きそば108品　少ない素材で簡単らくらく　　　　
書名ヨミ ゴチソウ ヤキソバ ヒャクハッピン　
著者名 柳澤 英子／著
著者名ヨミ ヤナギサワ エイコ
出版者 日東書院本社
出版年月 2010.2
ページ数 127p
大きさ 19cm
分類記号 596.38
分類記号 596.38
ISBN 4-528-01984-3
内容紹介 ゆでずにすぐ調理できる焼きそばは、忙しい人の強い味方。塩、しょうゆ、ナンプラー、カレー味…。昔食べた懐かしのソース味から、香港のホテルで食べたあの味まで、珠玉の108品を紹介する。
著者紹介 編集・ライターとして、料理関連の雑誌やムック、広告の制作に携わるとともに、レシピの開発や提供など、食全般に関わる。著書に「ふたりごはん」「ひとり暮らしの台所」など。
件名 麵類
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 再会の時。驚き、笑い、ときに考える。人気作家たち５０人が夢中で読んだ、「わたしだけの一冊」。絵と文章で密かな本の世界へ誘う愉快なブックガイド。
(他の紹介)目次 １　はじめての本（荻上チキ・選『こころ』
藤本由香里・選『ピーター・パン』
中村うさぎ・選『シンデレラの罠』　ほか）
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佐々木望・選『風にのってきたメアリー・ポピンズ』　ほか）
３　たのもしい本（鈴木涼美・選『新装版　なんとなく、クリスタル』
草野仁・選『人間の條件』
川畑博昭・選『憲法なんて知らないよ』　ほか）


内容細目表

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