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書名

アジア新世紀　　4　　幸福　

著者名 青木 保／[ほか]編集委員
出版者 岩波書店
出版年月 2003.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116184516302.2/ｱ/4書庫５一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006300010369
書誌種別 図書
書名 アジア新世紀　　4　　幸福　
書名ヨミ アジア シンセイキ　
著者名 青木 保／[ほか]編集委員
著者名ヨミ アオキ タモツ
出版者 岩波書店
出版年月 2003.2
ページ数 271p
大きさ 21cm
分類記号 302.2
分類記号 302.2
ISBN 4-00-026834-1
件名 アジア
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 定番グルメから人気のスイーツまで８３品。
(他の紹介)目次 １　がっつり食べたい屋台メシ（肉料理
魚介料理
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２　ぱくっとつまめるお手軽メニュー（食べ歩き
スイーツ）
(他の紹介)著者紹介 キム ヨンジョン
　韓国料理研究家。１９７４年韓国・京畿道生まれ。２児の母。韓国料理教室「Ｈａｎｓａｍｏ」主宰。本場の韓国料理のおいしさを伝えたいという想いから２０１０年にブログを開設し、日本の台所でも手軽に作れる韓国家庭料理レシピを発信。明るくあたたかい人柄でファンも多く、２０２０年にスタートしたＹｏｕＴｕｂｅチャンネルは大人気に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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