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書誌情報

書名

韓国屋台気分 定番グルメから人気のスイーツまで83品    

著者名 キム ヨンジョン/著
出版者 成美堂出版
出版年月 2024.8


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2024
596.22 596.22
料理(朝鮮)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001871263
書誌種別 図書
書名 韓国屋台気分 定番グルメから人気のスイーツまで83品    
書名ヨミ カンコク ヤタイ キブン 
著者名 キム ヨンジョン/著
著者名ヨミ キム ヨンジョン
出版者 成美堂出版
出版年月 2024.8
ページ数 143p
大きさ 22cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-415-33438-7
内容紹介 本場の韓国グルメが自宅で楽しめるレシピ本。UFOチキン、パリパリにらチヂミ、チュモッパ3種、トッポキ、クロッフル、すいかマッコリ…。定番グルメから人気のスイーツまで、若者に人気の屋台グルメ83品を紹介します。
著者紹介 韓国・京畿道生まれ。韓国料理教室「Hansamo」主宰。著書に「失敗しない韓国ごはん&おつまみ」など。
件名 料理(朝鮮)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 定番グルメから人気のスイーツまで83品。
(他の紹介)目次 1 がっつり食べたい屋台メシ(肉料理
魚介料理
サラダ
ごはん・麺・パン)
2 ぱくっとつまめるお手軽メニュー(食べ歩き
スイーツ)
(他の紹介)著者紹介 キム ヨンジョン
 韓国料理研究家。1974年韓国・京畿道生まれ。2児の母。韓国料理教室「Hansamo」主宰。本場の韓国料理のおいしさを伝えたいという想いから2010年にブログを開設し、日本の台所でも手軽に作れる韓国家庭料理レシピを発信。明るくあたたかい人柄でファンも多く、2020年にスタートしたYouTubeチャンネルは大人気に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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