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書誌情報

書名

風雨雪(ふうせつ)     

著者名 斎藤 真一/著
出版者 朱雀院
出版年月 1999.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0112443502914.6/サイ/書庫1一般図書一般貸出在庫  

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2020
596.22 596.22
料理(朝鮮)

書誌詳細

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タイトルコード 1001001147914
書誌種別 図書
書名 風雨雪(ふうせつ)     
書名ヨミ フウセツ 
著者名 斎藤 真一/著
著者名ヨミ サイトウ シンイチ
出版者 朱雀院
出版年月 1999.6
ページ数 222p
大きさ 18cm
分類記号 914.6
分類記号 914.6
ISBN 4-906619-11-8
内容紹介 一貫して「瞽女」や「ジプシー」、「吉原遊女」たちの心のエレジーを描き続けた異色の画家の郷愁あふれるエッセイ集。「瞽女唄の真情」「雪国の女」など38編を収録。青英舎83年刊の再刊。
著者紹介 1922年〜94年。岡山県生まれ。東京美術学校卒業。画家・エッセイスト。著書に「明治吉原細見記」「絵草紙 吉原炎上」など。「瞽女」で第21回エッセイスト・クラブ賞受賞。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 定番グルメから人気のスイーツまで83品。
(他の紹介)目次 1 がっつり食べたい屋台メシ(肉料理
魚介料理
サラダ
ごはん・麺・パン)
2 ぱくっとつまめるお手軽メニュー(食べ歩き
スイーツ)
(他の紹介)著者紹介 キム ヨンジョン
 韓国料理研究家。1974年韓国・京畿道生まれ。2児の母。韓国料理教室「Hansamo」主宰。本場の韓国料理のおいしさを伝えたいという想いから2010年にブログを開設し、日本の台所でも手軽に作れる韓国家庭料理レシピを発信。明るくあたたかい人柄でファンも多く、2020年にスタートしたYouTubeチャンネルは大人気に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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