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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

きたぐにの動物たち   朝日文庫  

著者名 本多 勝一/著
出版者 朝日新聞社
出版年月 1998.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ふしこ3210621854482/ホ/文庫一般図書一般貸出在庫  
2 東月寒5210080528482/ホ/文庫一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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本多 勝一
2016
596.23 596.23
北海道-歴史 気象災害-歴史 事故-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001846006
書誌種別 図書
書名 自由なだしレシピ だし専門店「やいづ善八」が提案    
書名ヨミ ジユウ ナ ダシ レシピ 
著者名 冷水 希三子/レシピ監修
著者名ヨミ ヒヤミズ キミコ
出版者 オレンジページ
出版年月 2024.4
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-86593-636-0
内容紹介 チキンだし南蛮、新玉ねぎのだしポタージュ、夏野菜のだしチヂミ…。鰹本来のうま味を余すことなく引き出した「やきつべのだし」を使ったレシピを紹介します。「やいづ善八」公式サイト掲載記事を加筆し書籍化。
件名 料理、調味料
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 これぞ『試され続ける大地』。猛吹雪・雪崩・冷害・大時化・台風・干ばつ・長雨・蝗害―明治から令和にかけてのお天気にまつわる北海道の重大事件。
(他の紹介)目次 第1章 自然と人間との闘い(明治・大正)
第2章 凶作、大火、爆発、転覆…(昭和元〜昭和20年)
第3章 気象変現、揺れる大地(昭和21〜昭和30年)
第4章 台風、津波、突風、地震…(昭和31〜昭和40年)
第5章 生と死のはざまで(昭和41〜昭和50年)
第6章 海水浴死、排気ガス死…(昭和51〜昭和63年)
第7章 気象と人間の遭遇(平成・令和)


内容細目表

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