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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180732893 | 913.6/ヒラ/ | 1階図書室 | 63A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西岡 | 5012686092 | 913.6/ヒラ/ | 図書室 | 13 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
もいわ | 6311825670 | 913/ヒ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000211419 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ダイナー |
| 書名ヨミ |
ダイナー |
| 著者名 |
平山 夢明/著
|
| 著者名ヨミ |
ヒラヤマ ユメアキ |
| 出版者 |
ポプラ社
|
| 出版年月 |
2009.10 |
| ページ数 |
473p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
913.6
|
| 分類記号 |
913.6
|
| ISBN |
4-591-11201-4 |
| 内容紹介 |
殺し屋が集う会員制ダイナーでウェイトレスをする羽目になったカナコ。一筋縄ではいかない凶悪な客ばかりを相手に、カナコは生き延びることができるのか…。Webマガジン『ポプラビーチ』連載に加筆訂正を加えて書籍化。 |
| 著者紹介 |
1961年神奈川県生まれ。自動販売機の営業やコンビニ店長などを経て、作家に。「独白するユニバーサル横メルカトル」で日本推理作家協会賞受賞。ほかの著書に「メルキオールの惨劇」など。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 受賞情報 |
日本冒険小説協会大賞 大藪春彦賞 |
| 書評掲載紙 |
産経新聞 毎日新聞 朝日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
旬のフルーツの活用も、直売所で気になる実の扱いも、この一冊におまかせ。ようこそ、奥深き「木の実」の世界へ。横山タカ子さんの40余年の研究で生まれた33種の「木の実」簡単保存レシピと、豊かな展開料理。 |
| (他の紹介)目次 |
春・夏(あんずのシンプル漬け あんずジャム/あんずのコンポート 小梅の7%漬け ほか) 秋(巨峰のぽたぽた煮 巨峰の焼酎漬け スチューベンのジュース ほか) 冬(くるみのおはぎ くるみのリキュール くるみバター/くるみのしょうゆがらめ ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
横山 タカ子 料理研究家。長野県大町市生まれ。保存食を中心とした長野の食文化を研究すべく、各地でレシピや保存法の聞き取りを長年重ねている。健康長寿県として知られる信州の郷土料理や行事食には、体を健やかに保つ知恵が生きていることを知り、家庭料理としてアレンジしたレシピを広く紹介している。地元の農作物を広める活動にも尽力。趣味は暮らし、とする大の着物好きで、四季を感じるしつらいや、縫い、染めなど手仕事のセンスにも定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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