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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

公式ハリー・ポッター魔法の料理帳     

著者名 ジョアンナ・ファロー/著   内田 智穂子/訳
出版者 原書房
出版年月 2024.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181193020596/フ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  

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2012
2012
302.53 302.53
茶道 文化経済学

書誌詳細

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タイトルコード 1008001841683
書誌種別 図書
書名 公式ハリー・ポッター魔法の料理帳     
書名ヨミ コウシキ ハリー ポッター マホウ ノ リョウリチョウ 
著者名 ジョアンナ・ファロー/著
著者名ヨミ ジョアンナ ファロー
著者名 内田 智穂子/訳
著者名ヨミ ウチダ チホコ
出版者 原書房
出版年月 2024.3
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-562-07384-9
内容紹介 ホグワーツ魔法魔術学校をテーマに、オリジナルの料理やおやつを作ってみよう! 映画をヒントに考えだした43品のレシピを収録。グルテンフリー、ヴェジタリアン、ヴィーガンのレシピも選べる。
著者紹介 フードライター兼スタイリスト。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 限られた蓄積しかない文化経済学のフロンティア―伝統文化。家元茶道が持つ高度な知的体系を“稽古場 茶会 道具”の3つの経済から解き明かし、広い経済圏、巨大な内需市場が形成されていることを示す。
(他の紹介)目次 第1章 文化経済学と茶道
第2章 家元茶道の文化体系
第3章 家元茶道圏と第3の市場
第4章 稽古場の経済
第5章 茶会の経済
第6章 茶道具の経済
第7章 結論
(他の紹介)著者紹介 太田 直希
 同志社大学経済学部助教・同創造経済研究センター兼担研究員。愛知県岡崎市生まれ。京都大学経済学部経済学科卒業。同志社大学大学院経済学研究科博士後期課程博士学位取得修了。専門は文化経済学。日本文化の文化的・経済的な価値創造につながる活動をライフワークとし、京都を中心に茶道をはじめ幅広く文化を伝える活動を展開中。茶道表千家講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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